Ako zachrániť rizoto s nedovarenou ryžou?
31. okt 2023
Ahojte prosím vás ako zachranim rizoto ryža ktorú som uvarila bola na okrajoch surová nevšimla som ti to až potom keď som to spojila s maskom dá sa to nejako zachrániť
@macusa65363 neprihorí, ja rizoto varím tak, že popražím mäso, zeleninu, ako ja soté a do toho prisypem ryžu a varím domäkka.
Mne ak sa neurobi uplne ryza, dam do mikrovlnky na 5 min. Prikryjem a vlejem pol deci vody. Z vody sa tam urobi para a ryza dojde. Doporucujem chutnat, aby sa zase nerozvarila.

@macusa65363 podkiat vodou zakryť hrniec a dat dusiť do rúry na 200°