icon
DiskusieČo variť a piecť - tipy a inšpirácie

Ako zavárať v parnej rúre?

avatar
929405
28. máj 2022

Ahojte. Mohol by mi prosím niekto poradiť ako zavárať v parnej rúre? Mám konkrétne typ GORENJE BCS747S34X. Ďakujem krásne.

avatar
roja01
•
28. máj 2022

Skus pohladat navod. Ja radsej zavaram v beznom zavaracom hrnci s teplomerom v strede. Zmesti sa mi 14 ks 7dcl flias v 2 radoch a kazde makke ovocie zavaram tak, ze varim do 80*C, potom stiahnem ohrev a drzim 20 min. na tych 80 stupnoch. Samozrejme su sklenice cele ponorene vo vode, az nad viecka a hned po 20 min. vybram. Zavaraniny mam chutne, ani velmi makke ani velmi tvrde. To pisem pre to, ze na plech do rury sa urcite nezmesti 14 flias, pretoze medzi nimi musia byt rozostupy. V zavaracom hrnci je to jednoduchsie.

avatar
929405
autor
•
28. máj 2022

@roja01 aj ja som doteraz zavarala v zavaracom hrnci na sporáku, ale kúpila som si indukčnu dosku a na nej sa v tom hrnci nedá 😂.
V návode nič o zavarani nie je.

avatar
noemi155
•
28. máj 2022

@929405 ale ona mysli zavaraci hrniec vygoogli si
Nemysli v klasickom hrnci ako sa kedysi zaváralo na sporáku…
Svokra má tiež ten zavaraci hrniec a podľa mna je to super vec
Aj v Lidli ho predávajú

avatar
simca06022011
•
28. máj 2022

@929405 úplne rovnako ako v kazdej inej rúre.

avatar
roja01
•
28. máj 2022

@929405 to sa fakt po staru neda. Ja som myslela stary sposob v obycajnom zavaracom hrnci. Ten elektricky musi byt dobry, pre teba by bol riesenim. Mne je zbytocny, ja zavaram na zahrade, priamo v prirode..