Čím nahradiť smotanový syr?
Aj so šľahačkou môže byť ten krém chutný, síce iný, ale podľa mňa chutný, len bude redší, pridala by som želetínový stužovač za studena v tom prípade alebo ak máš viac jemného tvarohu, tak dať ten, ale tiež to bude iné no 🙂
daj proste viac tvarohu alebo ricotty, ak máš, ak nie, tak proste bude trochu menej krému, kvalita ani chuť sa veľmi nezmení


Mascarpone možno... A prečo to chceš vôbec nahradzovať?