Čím podsýpať bezlepkové cesto pri vaľkaní?
11. nov 2024
Ja.som.do cesta použila celu bezlepkovú múku a to že to bude treba podsýpať to mi trklo už ked bolo zamiesené.(Prvý raz som robila bezlepkove cesto vhodné na vykrajovanie) My celiatici nie sme, chcem medovníčky spraviť pre celiatičku kamaratkinu dcérku. Kupovat ďalšie kilo sa asi neoplatí.alebo kupit a urobiť este jednu várku?
Cesto vždy (aj lepkove) valkam medzi dvoma potravinovými fóliami. Nelepí sa netreba ďalšie "susidla"
skrobom, zlatym klasom, hoci aj pudingom, ked nie je ine :D (aj to som uz musela urobit, lebo v nom bol kukuricny skrob)
@terezkaarthuramax zemiakovým alebo kukuričným škrobom