Čo sa stane, keď nahradím pšeničnú múku mandľovou?
15. jan 2023
Robím koláč, všetko nachystané, ovocie nakrájané plnka vymiešana a teraz som si všimla, že vlastne nemám múku. Do obchodu sa mi strašne nechce kvôli tomu. Myslíte že to bude jedle keď použijem mandľovú a dám tam menej masla? Je to cesto ako na linecké alebo jablcnik.
Nemáš doma aspoň solamyl alebo maizenu. By som trochu pridala do mandľovej múky, aby cesto držalo m
Mandlová múka neobsahuje lepok,bude sa Ti zle pracovať z cestom.