Multifunkčný hrniec - skúsenosti
Ahojte chcela by som radu čakáme druhé dieťa a rozmýšľam ako si skrátiť čas trávení v kuchyni 🙂 Chcela by som sa spýtať či niekto máte doma doma multifunkčný hrniec a využívate ho 🙂. Ďakujem za vaše skúsenosti
Máme multifunkčný hrniec a poviem ti že aj z druhej ruky je úplne ako nový a zvláda všetko, odporúčam všetkými desiatimi
@ckocka Dobrý deň, môžem sa spýtať - uvažujem nad multifunkčným hrncom, ale neviem si to varenie v ňom predstaviť. Čítala som, že potraviny sa dajú do hrnca, zapne sa tlačidlo a jedlo sa uvarí. Ale ako sa postupuje, keď varím jedli, do ktorého sa suroviny pridávajú postupne? Ďalšia vec - dá sa v tom aj zahusťovať múkou? Mária
@marya2 Aj sem sa možu suroviny pridávať postupne, len ak sa používa funkcia tlakový hrniec tak to znamená vždy vypnúť, nechať odtlakovať a až potom sa dá otvoriť - rovnako ako pri klasickom tlakáči.
Zahusťovať múkou sa dá, ale zase ak to bude trebárs polievka a dám tam zápražku alebo teda inak zahustím, tak potom už nepustím funkciu tlakový hrniec lebo by to mohlo kypieť a upchať ventil, ale dovarim to na funkciu normálne varenie.
@ckocka Predsa mám ešte otázočku: Zvyknem variť na dva dni, niekedy aj zásobu do mrazáka. To ale multifunkčný hrniec zrejme neumožňuje, však? Z informácií na nete som pochopila, že pre 5-člennú rodinu, ako sme my, je vhodný hrniec s objemom 6 litrov, ale jedlo sa v ňom pripraví akurát tak na jedenkrát. Pochopila som to správne?
ja ho mam od znacky orava, je to skvely pomocnik do kuchyne
nekupovala som si ho ale dostala som ho, najprv som to moc pouzivat nechcela ale teraz v nom varim skoro stale
@smoulo33 Mám starší model Instant Pot Duo, najpodobnejší čo sa teraz predáva je asi tento https://tlakove-hrnce.heureka.cz/instant-pot-mu...

@henricha Mám InstantPot z druhej ruky za velmi peknú cenu. Je to tlakáč, pomaláč, a klasika - smaží, varí, varí v pare + prednastavené programy /kaša, ryža, hnedá ryža, polievka, strukoviny, hydina, dusené maso/.
Najviac ho používam na varenie strukovín - za tým účelom bol aj kupovaný. Mám klasický tlakový hrniec a tento je ovela rýchlejší. No a potom maso, hlavne hovadzie aj bravčové, za chvílku sa rozpadá.
Jedlo sa pripraví od začiatku do konca v jednej nádobe, najprv si opažím maso, cibulku, podusím - často robím takýto základ na prírodno vo vačšom množstve a keď je maso už takmer hotové, rozdelím na porcie do mrazničky. Neskor sa to hodí do hrnca, pridá zelenina, smotana, huby a za chvílu mám hotovo. Zvyšok na okamžitú spotrebu dovarím samozrejme v IP.
Ja som velmi spokojná, ale za plnú cenu by som ho nekúpila, len že sa naskytla príležitosť.