Robievate bábovku aj z ryžového alebo ovseného mlieka?
7. máj 2023
Ahojte robievate bábovku aj z ryžového alebo ovsené ho mlieka? Malá nemôže kravské tak chcem skúsiť alternatívu aby bola chutná a momentálne iné mlieko doma nemám 🙂poprípade aké koláče z týchto mlieko robievate? ☺️Ďakujem
Prvýkrát počujem, že do bábovky ide mlieko. Celý život ju robím bez neho (aj bez vody)
Môj osvedčený recept na bábovku, bublaninu bez mlieka: 4 vajcia, 200 g, cukru, 200 g múky, prášok do pečiva, 1 dcl oleja, 1 dcl vody. Ja zvyknem piecť v bezlepkovej verzií a časť múky možno nahradiť: kakao, orechy, kokos, mak...
Ja robievam tento. Ale dávala som ta 1-1,5 deci olej a a zvyšok do 3 dl som doliala rastlinné, väčšinou mandľové. A je fantastický. Rýchlovka

Staci voda. ;)