Je možné použiť kvapky Laktazan na odlaktozovanie čokolády a mascarpone?
Ahojte ma niekto skusenost s kvapkami Laktazan? Pisu ze sa pridavaju do mlieka ale ja by som ich potrebovala pridat aj do cokolady do fontany ktora obsahuje mlieko, ci do maskarpone. Neviem ci to bude mat ucinok. Viem ze su aj bezlakroozove vyrobky ale ta cokolada je taka speci najoblubenejsia mojho syna a teda mala by byt na oslavu kde budu aj bezlaktozovi ludia. Maskarpone som videla par krat bezlaktozove ale teraz ked ho potrebujem just nie je. Tak isto karamelove salko by sa dalo odlaktozovat. Ma s tym niekto skusenost?
@pericolosa ake stare dieta?
je to pre dospelych, odmietaju si dat laktazan tabletku
@pericolosa tak dospeli nech sa trapia, ked si nechcu dat tabletku 🤷♀️
@pericolosa tak v tom pripade by som synovi spravila laktozovu verziu a bezlakto hostom nieco uplne ine-bezlaktozove.
to nebude fungovat
ludia, co maju intoleranciu na laktozu bud si daju tabletku, alebo kup bezlaktozove potraviny a upec to z toho.
pozri billa alebo tesco, ci Kaufland, tam vzdy byvaju

Laktazan su vyslovene kvapky DO MLIEKA. Bodka. Nic viac. Nie do salka, do čokolády a inych veci. Tak to nefunguje. Potrebuju 24 hodin aby naštiepili laktozu v mlieku.