Trochu mi poskrúcalo žalúdok
https://www.facebook.com/share/r/18YJppDQpx/?mi...
Fuuha no pekne zle mi ostalo. To je snáď vtip nie? 😭
teda ten prepaleny olej s tym vajickom mi vadi viac nez ruky kuchara..... a to tento este vyzera celkom "cisto".... na margo tej hygieny som citala, ze v indii prakticky nepoznaju crohnovu chorobu.... uz druha vec je, ze vsetci maju parazity zo spinavej gangy.
tam to tak proste je a domáci sa nad tým nepozastavujú.....iný kraj,iný mrav
Tychto videi poulicnych kucharov v Indii je habadej. Videl som daleko horsie pripravy jedla :D
Veď to robí pravou rukou... 😀
Pokiaľ ten hotový vysmazeny výrobok už potom nechytá do ruky tak by tá príprava až tak nevadila, lebo vyprážanie zabije všetky bacile... Ale pochybujem že to dokáže tak čisto zabaliť a podať zákazníkovi...
V reštaurácii tiež nemusia rezne obaliť v rukaviciach... Niekedy keď sa rukavice používajú nesprávne tak je to horšie ako použitie holej ruky ( tam človek prirodzene viac dodržuje hygienu a rukavice sa nedajú úplne dezinfikovať ( nie je to správny postup).
Stačí niekedy "Na nože" pozerať

Bud rada, ze si nebola v ziadnej restauracnej kuchyni. Netvrdim, ze vsade je to tak, ale kucharova ruka v hrnci by ma trapila najmenej.