Kváskové recepty na sladkú nôtu

Jablkovy mrezovnik kvaskova verzia.
450gr spaldovej hladkej
250 gr masla (dala som roztopit do mikrovlnky,pozbierala biele a šup ho k múke)
2 lyzice mandloveho mlieka
Vanilka
2 vacsie vajicka
2 lyzicky ryzoveho sirupu
2 lyzice kvasku (pouzila som bezlepkovy kukuricny)
Vsetko mish mash a nechat dve hodiny v klude. Potom som pomucila dosku,trocha cesto poprekladala,supla na peciaci papier nastrihnuty presne format na plech. Na papieri som vyvalala cesto,aby akurat pokrylo celu plochu, preniesla na plech. Nastruhla som 3 velke jablka (ak su kysle,mixnite k nim hrozienka, ja som supla lyzicku datloveho sirupu) poukladala som jablka na cesto, posypala skoricou. A z kusku cesta,ktore som si odlozila bokom (staci 1/4) som porobila tenke mriezky. Potrela maslom, piekla na 170 st 50 minut. Je chutovo uplne ze fantasticky. Kvások dodáva akoby chuť jemného tvarohu.