Najlepšie pomôcky na pečenie chleba
22. mar 2025
Dobry den,
Prosim o vase rady a skusenosti 🙂 Rada by som doma piekla chlieb, neviem vsak aky material hrnca/pekaca/formy je najlepsi. Ci liatina, kamenina, keramika? Janske sklo uz mam.
Ak by ste mali aj konkretnu formu, s ktorou ste spokojne, velmi by potesi link.
Dakujem velmi pekne 🙏🏼
Ano, liatina je najlepšia. Ja pečiem v oválnej z jánskeho skla
@maly_princ_a_ruza ja pečiem tak, že keď cesto mám domiesene a vykysnuté, ešte raz ho premiesim ručne, vytvarujem, dám do ostatky a vykysne. Potom ho už len vyklopím na plech s papierom na pečenie. Potriem slanou vodou, spravim 3 zárezy a pečiem.

@maly_princ_a_ruza liatinovy je asi naj, môže byť z lidla ernesto, aj jenske sklo zakryte je super , niekedy ak robím väčší, dávam kysnúť miesto do osatky do tejto formy. Aj tu je to fajn.