Aké ryby sú najlepšie na vysmážanie?
Prosím, aké ryby používate na klasické vysmážanie? Bez kostí. My pripravujeme na Vianoce pečené, ale bude u nás sviatkovať príbuzný, starší pán, ten je len pripravené klasicky smažením, ale jasné že aké by chcel už nepovie 😁. Tak sa mu prispôsobíme, ale neviem či použiť klasické filé, zdá sa mi strašne bez chuti.
Ja som už vyprazala aj lososa a bol super 😅
@andreakotesova vyprážaný losos je tažký underground
Ja som najprv kupovala na Vianoce kapra, ale má veľmi veľa kostí, tak som prešla na pstruhy a aj to vyzerá na tanieri pekne, dám ho piecť do rúry, naplním nadrobno krájanou zeleninou (mrkva-petržlen-zeler-cibuľa) a polejem maslom so soľou a rascou.
Na vysmážanie kapor /aljašská treska
Mňam
Už sa tešiiiiim!!!! 🎄🎁⛄❄️
@andreakotesova vyprážaný losos je tažký underground
@mirage tsss... a aký výborný 😁
Pomaly smazime na oleji do zlatista.
@anonym_autor na vysmazanie je fajn treska, alebo potom tie kocky. Mam rada znacku Mylord, ale teraz som kupila v tescu (bolo v akcii 😅 ) inu znacku, kde je uvedene, ze je to pre deti a je bez kosti. Robila som ju na masle v pekaci a maso je chutne, tak som nakupila aj na vysmazanie na vianky
@vikusjk a nemáš prosím, foto tej z Tesca? Vianky som už dávno nepočula 😄
Myslela som vysmažené klasicky v trojobale, ani mi nenapadlo že to niekto môže chápať inak, nedá sa mi to už v úvodnom príspevku upraviť 😁
@anonym_autor my sme tiež vždy vysmazali ryby, minulý rok prvé Vianoce u svokrovcov, kapor pečený v rúre, pre mňa veľké sklamanie, bez chuti no…
Myslela som vysmažené klasicky v trojobale, ani mi nenapadlo že to niekto môže chápať inak, nedá sa mi to už v úvodnom príspevku upraviť 😁
@anonym_autor vyskusaj a uvidis.Uz viac,ako 10 rokov pripravujeme rybu, bez obalovania a prave do chrumkava vyprazeny losos na masle,ma u deti,najväcsi uspech.
Ja myslim, ze pangasius je najlepsi vyprazany. Ako bezne pecieme losos, pstruhy, ale ak vyprazat , tak pangas
@anonym_autor Sumček africký v Lidli som ho minulý rok kúpila, bol bez kostí.
@anonym_36297f a ktoré konkrétne, prosím? Vysmážate, či pečiete?
@anonym_autor vysmazame,ja neviem znacku,maju samizda len 1,a stali okolo 4,50 balik.
Treska je na vyprazanie top, jemne biele maso bez kosti a pritom je to kvalitna morska ryba z lovu. My kupujeme lovenu na Islande....
Ja som za amur alebo africký sumček
Treska je na vyprazanie top, jemne biele maso bez kosti a pritom je to kvalitna morska ryba z lovu. My kupujeme lovenu na Islande....
@tenerifka sorry ešte uveriš tomu že lovia na Islande ?
@anonym_autor file od nowaco
@brontofuz mne losos ani nechutí ako ryba 😅 som z rodiny rybárov, manžel je tiež rybár a nechápem ten povyk okolo lososa. Robím ho síce dcére, lebo nemá kosti, ale teda ani ja ani muž z neho nejdeme do kolien 🙈
@weleda123 som na tom rovnako, ako ty, tiež nechápem, čo je na lososovi také úžasné
@anonym_autor
@anonym_autor ja vyprazam lososa a je to super
@anonym_autor kupujem tresku v metre, mali ju aj v lidli, biele kusky balene po 3-6 ks, uplne bez kosti, jemne biele masko, ale dost drahe, tych 6 ks stoji 24 eur
@zuzana76 nevedel som,ze je to rozdiel...
@tundra pražiť 1. tepelne upravovať v rozpálenom tuku, al. nasucho • smažiť: pražiť, smažiť vajíčka; rybu praží, smaží iba na oleji; v rúre praží mandle • škvariť: škvarky sa škvaria na panvici • vyprážať • vysmážať (obalenú surovinu pripravovať pražením): vyprážať, vysmážať mäso, karfiol, syr
je to rozdiel
@weleda123 sumčeka milujeme, ale nevedela som že je dobrý aj vyprážaný. Super. Nejako ho dochucuješ pred obalením?
@anonym_autor nie. Len ho normálne osolím a obalím ☺️ my preferujeme sumčeka pred kaprom, najmä kvôli kostiam a mne aj chuťovo ide viac. Minulý rok na Vianoce som ho prvýkrát smažila a fakt bol super. Až som bola prekvapená 😄