Aké zemiaky použiť do halušiek?

@tehotna40 varene? To varia loksu vo vode? Davaju sa surove a uvaria sa vo vode.

Surove. V zivote by ma nenapadlo uvarene 😃

Surove a vodu vyzmychat.

surové, narajbané, nie rozmixované

Ak pouzivaju varene, tak v podstate robia cesto na sulance, len iny tvar. Sulance robim bezne 3diely zemiakov ku 1dielu muky (z polohrubej alebo hrubej - su lepsie ako z hladkej) a do cca 1kg cesta dam este 1 vajco a sol. Nad 1kg uz patria 2 vajicka.
Zemiakove halusky sa robia vyhradne zo surovych zemiakov.

Takisto len surove davam, nenapadlo by mi ich najprv varit popravde 😀 Ak by sa to takto robilo, tak by som ich asi aj varit prestala 😀 To by sa mi teda nechcelo 😀

@beata_k Prečo lokše? Z varených sa robia gnocci. Alebo šúľance, alebo zemiakové knedlíky. Čo si nevidela Pelíšky? 😂

@h2 Ňoky! 🤣

Surové, strúhané.

@tehotna40 surové

O varenych v haluskach som v zivote nepoculA

Do halusiek urcite surove. Varene davam do nokov a sulancov.

Ďakujem tak dobre robím čo robím 😀 ano tiež šúlance, ňoky, slivkové gule a podobne cesta robím z varených ale do halušiek mi to teda nejako nesedelo.