icon

Ako dlho vydržia uvarené vajíčka bez chladenia?

avatar
andreatytler
5. apr 2024

Na velku noc sme ozdobovali zopar natvrdo uvarenych vajec. Cely cas boli polozene na stole. Su este stale v skrupine. Pomoze to zabranit rozkladu? Mozu byt este dobre? Z detstva sa pamatam ze sme ich po velkej noci jedli ale nepamatam sa kolko dni boli vonku.

avatar
h2
5. apr 2024

@andreatytler Zaujala ma tvoja otázka, tak som hľadala na googli, ale našla som len, že skladované v chlade vydržia týždeň, prípadne o pár dní viac (max týždeň a pol). Čiže ak neboli v chlade, už by som ich radšej nepoužila.

avatar
jaskolka
5. apr 2024

@andreatytler tak keď boli ozdobovane pred cca týždňom, a boli cely čas vonku pri izbovej teplote, uz by som ich asi nejedla. Zase za nejakú črevnú nákazu tie vajíčka myslím nestoja 😊

avatar
andreatytler
autor
5. apr 2024

@h2 Presne to som aj ja nasla. Skoro vsetky odkazy v google su k vajickam ktore uz nie su v skrupine ako vajicka na tvrdo do salatu.
Ja viem tak ze ta skrupina chrani vajicka pred pokazenim. Ze aj surove vajicka sa mozu skladovat mimo chladnicky a nepokazia sa. Myslim ze moj otec ich ma len na polici v chodbe. Ale neviem ci ta skrupina chrani aj po tom uvareni, lebo ona je porezna.
@jaskolka hej, hej, urcite to nestoji za to. Este ak by to bolo 2-3 dni, tak mozno, ale toto je uz 5 dni. Len by ma to zaujimalo.

avatar
tumira
5. apr 2024

@andreatytler fuuuha ja by som ich uz radsej nejedla, keby si ich mala este v chladnicke tak budis no takto ked si ich mala vonku. aj tak sa cudujem ze ste ich doteraz nezjedli 😀

avatar
annm81
5. apr 2024

Nikdy sme tak dlho neskladovali varené vajcia, ale teraz som zo zvedavosti pozrela na obal z varených vajec, čo sme kúpili deťom na hľadanie vo veľkonočný pondelok. Kupovali sme ich pred týždňom, ale ešte nám ostal obal a na ňom je dátum spotreby 20.4. Bežne sa tu takéto vajcia predávajú - nechladené, a na polici môžu ležať zjavne aj mesiac.

avatar
slavomira236
5. apr 2024

@andreatytler tak domace neuvarene vydrzia dlhsie bez chladnicky. No uvarene by som od velkej noci urcite nejedla

avatar
jaskolka
5. apr 2024

@andreatytler áno, surové vydržia dlhšie, svokra ich bežne má uložené v chladnej komore a sú v poriadku. Ona ma kopec sliepok, čiže do chladničky by ani nevosli 😊

avatar
luxus10
5. apr 2024

ved uz budu aj same chodit.....nejedz---ak si zvedava, daj dole skrupinu, ale salmonela je svina-......

avatar
andreatytler
autor
5. apr 2024

Som sa trochu hrabala v internete a nasla viac debat o tomto a vela ludi vravelo ze ako deti bezne jedavali ozdobene vajicka po velkej noci, takze si dobre pamatam. Ale vsetky oficialne stranky radia 2 hodiny na izbovej teplote a tyzden v chladnicke.
Este som sa dozvedela ze Europske vajicka kupene v obchodoch nie su umyvane a tym padom vydrzia dlho aj nechladene. Tu vajicka umyvaju pred tym ako idu do obchodov a to odstrani ochranny povlak ktory je prirodzene na skrupine.
@annm81 Zaujimave, normalne na polici ich maju v obchode? Ja som ich tusim videla len v chladiacich boxoch. Ale aj keby boli v chladnicke, ved 20.4 je 3 tyzdne po velkej noci. Tie vajicka su asi balene nakuovo, lebo neviem ako inac by vedeli zabezpecit ich cerstvost 4 tyzdne. Iba ak ich niecim natriet.
@luxus10 jedno sme obielili. Na pohlad sa zda v poriadku. nesmrdi ani nie je slizke. Ale radsej nejdeme pokusat stastie.😀