Ako efektívne uskladniť suché koláče?
Ako dlho vám vydrží suché slané a sladké pečivo a ako ho skladujete?
Dávam do špajze do dóz, kľudne aj plastových ale vystielam papierom. No u nás to viac ako mesiac nevydrží - všetko sa rýchlo zje.
Mohla by som teda spraviť cca 2-3 týždne dopredu pagáče, pracliky, linecké a podobne? A môžem to dať do krabice od topánok a do špajze?
Ja dávam do pivnice do krabíc kartónových a do plechových do, vydrzi to aj 2 mesiace v pohode
@zuzu1304 chuťovo sú stále ok? Ja sa bojím, či tie pagáče a pracliky nebudú "vlhké"
Priznám sa ze takto nechávam len sladke koláče, so slanymi nemám skusenost
Tyzden max. 3 maskrtne deti a 1 maskrtna ja 🤷
A do krabice dat na spodok servítky alebo alobal? A niečo aj na koláče zhora?
v krabici od topánok podľa mňa hrozí navlhnutie z prostredia. prv by som ich vychladené dala do sáčkov a tak do krabice. Napríklad v sáčkoch zvyknem mať medovníky. Alebo ďalšia možnosť je veľká fľaša (ak nie je kovová, alebo plastová dóza)
slané pečivo som ešte neuskladňovala, ale linecké, medovníky, orechové, vanilkové rožky, proste suché sladké pečivo áno. keď som mala toho veľa poslúžila aj jánska misa - sklenená s vekom.
@zuzanapjat skúsim teda vystlať krabicu alobalom, dať ich do sáčkov a potom do tej krabice. Snáď to bude OK
mala by to byť ok. hlavné je aby boli dostatočne vychladené.
@zuzanapjat budem sa na to spoliehať 😅

kovové dózy a komora. 2 mesiace. v mrazaku pol roka