Ako piecť kuracie stehná s chrumkavou kožou?
6. okt 2024
Ahojte. Ako peciete kuracie stehna tak aby ta koze bola pekne chrumkava?
Ja zvyknem robit tak, ze ci stehna alebo naporcovane kura, tak ich najprv zakryjem alobalom a ku koncu dam dole alobal a znova zapiect s tym, ze parkrat to poplievam tym vypekom a koza je pekne chrumkava potom. Takto to robia aj moja mama aj babka a robim aj ja 🙃
@bublinka1426 presne takto to robím aj ja a vždy sú super
@tiezjedna ja nedam dopustit na maslo.
Najprv dlho pečiem na 200 zakryté alobalom, potom dám maslo a výpek odokryjem a dám gril.z hora na ,250.. vždy sú chrumkavé..
davam na to maslo, a zapeciem ku koncu na 230 st. na 5-10minut