Ako pripraviť dokonalý tortový korpus?
22. mar 2024
Poradte prosím dobrý recept na tortový korpus. Ideálne na priemer 18cm.
Ďakujem
Na 18cm bude stačiť zo štyroch vajec. Môžeš si upraviť tento recept..
Najlepsie su s nizkym pomerom muky. Ja zvyknem robit od oka. A po upeceni a ochladeni balim do folie a na noc do chladnicky, nech sa vnutri dobre rozlozi hydratacia a neunika pri chladnuti
Aj s obyc hladkou bol fajn
Pozri bozsky korpus na stranke mimibazar. https://www.mimibazar.sk/recept/18966/bozsky-re... tato davka bude taka,ze cesto prekrojis na 3 casti