Ako pripraviť kalamáre zdravšie a inak?

Ako okrem vysmaženia v cestíčku môžem pripraviť kalamáre? Kúpila som mega veľké balenie kalamárov, lebo som si myslela, že je to ten polotovar a ony to su obyčajne zmrazené kalamáre. Tak ma zaujíma čo sa s tým dá robiť, keď už to mám v tejto podobe chcem skúsiť aj niečo nové, zdravšie.