Ahoj baby, akú smotanu dávate do svieckovej?
Ja obvykle kyslu, no teraz mám doma iba na varenie a obchod už u nás nie je.
Po nete vidím rôzne variácie, myslite ze to so smotanu na varenie nepokazim?
Ďakujem
Nedavam smotanu, ani muku, ale radsej vela korenovej zeleniny, ktoru na konicky rozmixujem, dochutim dobrym bielym suchym vinom a korenim a horcicou, proste vsetkym,co tam ma ist a je to uplne super
@vevericka2020 davam na varenie.
@vevericka2020 Ako dopadla sviečková?
@guudy to máš ako bryndzové halušky.Tiez som tu čítala x receptov.Niekto dáva iba bryndzu a trocha vody z halušiek, ja dávam kyslú smotanu zmiešanú s bryndzou, ďalšia bryndzu s mliekom každý má svoj recept.Niekto sviečkovú pečie v rúre prešpikovanu slaninkou, ja v tlakaci a slaninku nakrájam a hodím do šťavy.Kazdy má to svoje.My zase dávame veľa zeleniny niekedy čítam v receptoch 3 mrkvy petržlen zeler to si neviem predstavit
@h2 celkom fajn, ďakujem za otázku
Ale mne tam chýbala ta kyslasta chuť tej smotany, horčica to nevyvazila. Zvyk je zvyk 😊
Do svieckovej sa dava sladka, takze ta na varenie je urcite lepsia ako kysla.
Šľahačkovú, dochucujem citrónom.Nezahusťujem
@marsmykkok my to nevolame svieckova na smotane, ale len svieckova….receptov je vela🙂
Tak ja robim lavu netradicnu svieckovu. Bez smotany. Uplne kacirsky recept😄