Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

@womankc nóó moja ktovie kedy to bude 😀 myslíš že na tej polievke nič nepokazím ?

@natal12 hej robievam a je to veľmi jednoduché báť sa nemusíš , na masle, alebo oleji si speníš hladkú múku, pekne ju opečieš do takej ružovkastej farby, potom ju zaleješ buď uvareným bujónom, alebo vodou za stáleho miešania, až sa ti neurobia hrudky pekne postupne , ja si do tej múky dávam aj už mletý kmín, ale nemusíš, keď to máš zaliate varíš , osolíš si, ovegetuješ, pridáš kmín a varíš chvíľu keď máš pekne tú zápražku rozvarenú , to ti dá takú konzistenciu ako jemná omáčka , tak tam rozbiješ vajíčka , jedno , dve či tri , podľa toho koľko toho máš a pekne rozmiešaš rýchlejšie , alebo si tam vlej tie vajíčka už rozhabarkované v pohári a miešaj , kým sa ti neurobia zrazeninky, chvíľku nechaj prejsť varom a nakoniec si ja dávam len petržlenovú vňať a hotovo, možeš pridať nadrobno nakrájané aj zemiačiky/ vtedy na začiatku varenia , alebo už uvarené / ,alebo hrsť ovsenných vločiek , keby sa ti to zdalo pre teba riedke, je to jednoduchá polievočka a chutná

@natal12 neboj nepokazíš , ak by sa ti náhodou stalo, že sa ti tá zápražka zrazila , tak to jednoducho tyčovým mixérom rozmixuje, , alebo teda v mixéri na omáčky a hotovo

@womankc no ja mám recept z markizy tento : http://varenie.markiza.sk/clanok-430960-zasmaze...

a zalejem to vodou a potom dám bujon rozpustí sa ?

@natal12 samozrejme rozpustí, lebo to budeš ešte variť , bujón je chvíľková akcia a keď ho tam budeš dávať tak ho rozmrv v rukách a budeš to mať za chvíľočku rozvarené

dnes nevarím, dojedáme zo včera, ale zato upečiem cesnakový posúch http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=33304 to je taká fajnotka 🙂

@womankc idem nato 🙂 potom hodím foto

@womankc a bujón aký dávaš ?

@natal12 ja bujóny už veľmi dlho nepoužívam, ale môžeš pridať zeleninový, alebo slepačí, aj karpatský je super

@nakup prosím ťa tie chorvátske rožky dodržuješ sa presne receptu a olej dávaš aký ?

Co dnes navarit ?poradteee

ja som dnes robila hrstkovú polievku a druhé granadír s kyslou uhorkou 😝

ja dnes vývar z morčacých trtákov a bravčovej kosti so zemiakmi a sušenými hubami budem robiť a druhé, nejaké pečené mesko a asi kelový prívarok pre osadenstvo a zrejme urobím donutky na plechu pre deti

Brokolicová polievka a druhé dojedáme zo včera.

@womankc už sa varí no mama mi mudruje do toho som jej povedala nech si robí sama načo mi to kázala 😠

U nás včera morčacia polievka + rezančeky a http://varecha.pravda.sk/recepty/drotarska-kaps... + opekané sezamové zemiaky a piekla som http://varecha.pravda.sk/recepty/lekvarove-sato... len tvarohové. dnes dojedáme

@danielaj ďakujem

ahojte, ja sa zrovna na to chystam a konkretne porova polievka a zeleninove rezne s basmati natural ryza a salatik (cinska kapusta, rajcinky, mrkva, tekvicovy olej, sol, cukor, ocot)

karfiol so zemiakmi,slepacia polievka

ahojte baby nemáte niektorá recept na nejaku nátierku kde ide tvaroh, končí mu záruka a potrebujem ho minuť...

@womankc ja ich robím skoro stále aj rožky aj vianočku, neviem, čo by sa stalo zredukova´t to, možno menej oleja by nebolo zle, ale kvasnice neviem, asi by to potom tak nevyskočilo 😅 ja to tam necítim, ani nikto sa nesťažoval , že je tam cítiť tie kvasnice 😅, ale sú ľudia, ktorým vyslovene kvasnice vadia, a cítia ich aj tak, kde skoro nie, sú, poznám osobne takú osobu 😒 a slaná torta parádna, 😉 ja som tiež robila zo sendvičov, je to tak lepšie, skúšalo som raz aj korpus upiecť, ale nechutilo to veľmi 😖

@ifkael minulý týždeň to tu písali dve maminky, jedny boli z viac ako kila múky - starý rodinný recept a druhé boli podobné, z polovičnej dávky, len tam nešlo perníkové korenie ale citrónová kôra, tak ja som robila tie prvé, ale nemá teraz čas, listovať, prepáč 😒 polistuj strany dozadu a určite nájdeš 😉

@vivusika no tento csnakový je najlepší na svete, mäkučký ako obláčik, často ho robievam k strukovinovým polievkam 😉
@womankc ano presne podĺ areceptu, olej klasika Raciol 😉

@lubka_to ja robím takúto falošnú tresku z tvarohu, je to výborné, chutí nám viac ako nátierka, nasekám si to všetko nadrobno a je to ako nátierka na chlebík, pečivko, približne takto ako je v recepte, len ja to všetko už robím od oka http://varecha.pravda.sk/recepty/falosna-treska...

@danielaj no ja už asi pri tých dietach som taká citlivejšia na všetko, našim to strašne chutilo. No skúsim tam dať toho oleja menej a uvidíme a skúsim to s tou redukciou kvasníc a pridám pdp a dám vedieť . No čo už so mnou som na druhý deň zjedla polku toho rožka a bolo mi hrozne ťažko možno mi vadil ten olivový olej skúsim dať obyčný

@danielaj no tú slanú som bola akosi nútená si korpus urobiť, lebo som nemala sendvič, hlavne chlapom strašne chutil práve ten korpus, môj muž doslova zjedol sám skoro polovicu torty , ale mne to moc nešmakovalo, nabudúce radšej dám celozrnný toastový chleba , tá sa mi zdala taká vláčnejšia

@womankc no veď to, že máš citlivý žalúdok, tak to je jasné, že ti to nerobilo dobre, a ja ti ani neviem, ako chutia na druhý deń tie rožky, sme ich vždy doslova zožrali na posedenie 😅 vianočku sme jedli aj na druhý deń, tá bola super 😉

.......tak ja sa dnes po práci chystám uvariť dobrú fazuľovú polievočku s údeným mäskom a domáci chlebík k tomu 🙂

ahojte piatok a vsobotu sme mali hlivovu polievocku a langose chcela som robit plnene podla danielky no zrusili ma ale ja si take spravim na buduce kaslem ich 😠 a v nedelu a dnes kyslu fazulovu a vyprazala som pangasa s kasou no a sladke bolo baronkine rezy od danky vyyyyyyyyyyyyborne lahucke ale dala so kakao do cesta a vcera som esta na rychlo robila chorvatske rozky kedze sme ostali bez peciva.....a polovicu som oblozila sunkov a syrom...parada este ze vas mam..