Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

@ada510 mňam to vyzerá skvele. Mohla by si mi do správy napísať recept, prosím? Takéto jedlo som ešte nikdy nevarila a rada by som vyskúšala, keďže ananás zbožňujeme🙂

Spravila klasické fasirky ,dala na plech s papierom na pečenie a upiekla. Dlhšie trvalo ,ale sú dietnejsie plus riedka zemiaková kaša .

Vajíčka si môžte upiecť aj v rúre. Je to jednoduchý a rýchly recept. http://veu.sk/index.php/chutne-recepty/1546-tip...

u nas som vcera spravila zemiaky s pazitkou k tomu sekana a spenatovy privarok ale nie s cesnakom ale na sladko-kyslo
dnes som spravila rychlu gulasovu polievku a zajtra budu dolky alebo wafle s ovocnym kremom
a na nedelu planujem zemiakove pyre a roladu z bravcoviny plnenu klobasovou zmesou

@lea299 poslane

špenátové halušky s kuracím mäsom v syrovej omáčke

slepačiu polievku s cestovinou, záhradnícke brav.stehno s ryžou 🙂

domáci český zemiakový knedlík, špenátový prívarok, volské oko 🙂

@adulikka ja to tak uz dlho robim;))) a este vypek kde je cibulka ponornym mixerom rozslaham a je aj omacka.teda vtedy ak nedavam papier na pecenie a len v pekaci to peciem.;)

frankfurtska polievka, zapekana brokolica so zemiakmi

Pre muza bravc. koleno s varenými zemiakmi a s kyslou kapustou a pre mna a syna pizza.

zelerová krémová polievka, vyprážané rybie filé, zemiakový šalát

zapekané zemiaky so šunkou, zeleninové rizoto s bulgurom

Včera som robila zapekané cestoviny -cestoviny vretienka, kukurica,šunka.zaliate.Zaliate rozslahanou šľahačkou S vajcom.dnes sme to dojedli. Dovarila som K tomu sosovicovu polievku S mrkvou,zemiakom A detskym parkom.

Moje ďalšie plány sú :zajtra dojeme polievku, urobím K nej palacinky. V nedeľu kuracia klasická rezancova polievka A upečiem bôčik so zemiakmi V šupke -všetko spolu -V sáčku na pečenie mäsa

Dnes u nas kedze je piatok sa podava vyprazana ryba a ako prilohu som uvarila zemiaky na cibulke. Mnam, toto jedlo mavame aj na Vianoce tak som si dnes trosku spomenula na minulorocne🙂

karfiolovo porovy kolac

Niečo od nás z kuchyne
Sacherka
Raňajky
Mäsko s hubovou omáčkou s hráškom a špagety
Palacinky preliate jemným tvarohom a horúcim ovocím
Placky s medvedím cesnakom a mäso so zeleninou

zeleninová polievka, pečené mäso, knedľa, kapusta

Karfiol po taliansky, zemiaky

hráškový prívarok s vareným vajcom na tvrdo

Sparglova polievka, hlivovy paprikáš s ryžou (Tinkine recety)

šošovicová polievka a dukátové buchtičky s vanilkovo-rumovým krémom. na prekvapivé želanie manžela. po 14 rokoch, čo sme spolu zistím, že má rád dukátové buchty 😲 😀

kelový prívarok s fašírkou🙂 práve dokončený

Ja som dnes hovädziu zeleninovú polievku s rezancami, varené zemiaky a ražničie (kuracie aj bravčové) a hrnčekový koláč s malinami 😃

francuzska polievka, dusene maso na karí, ryza

NIVOVO-SLANINOVÉ TAŠTIČKY

Suroviny těsto :
hladká mouka 350 - 400 g (aby těsto nebylo lepivé)
ztužený tuk (např.Palmarín) 250 g
smetana ke šlehání (30%-ní) 250 g

Suroviny náplň :
libovější slanina asi 250 g
originál Niva asi 250 g

Na potírání :
asi 2 vejce

Postup :
Z mouky, rozdrobeného tuku a smetany vypracujeme NELEPIVÉ těsto. Dáme ho na noc do lednice.
Slaninu si nakrájíme na co nejmenší kostičky, Nivu si nastrouháme nahrubo.
Těsto vyválíme natenko, povykrajujeme kolečka, plníme slaninou a Nivou, přehneme napůl a kraje pořádně slepíme k sobě.
Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehanými vejci a pečeme na 200° asi 20 minut.

hrášková polievka, zemiakovo cibuľový šalát, ryba

Řezy VAJEČNÝ SEN

Suroviny na piškot :
vejce 8 ks
moučkový cukr 4,5 PL
olej 3 PL
horká voda 4,5 PL
polohrubá mouka 7,5 PL
kakao 3 PL
prášek do pečiva 0,75 sáčku

Na potření piškotu :
marmeláda

Suroviny na krém :
mléko 1125 ml
vanilkový puding 4,5 sáčku
vaječný likér 150 - 200 ml
máslo /změklé/ 375 g
moučkový cukr 4,5 PL

Pařížská šlehačka :
smetana ke šlehání /min.33%/ 1 litr
čokoláda Ledové kaštany 200 g

Postup :
Den dopředu, večer si dáme do hrnce 1 litr smetany a dáme ji ohřívat na sporák. Rozlámeme do ní Ledové kaštany. Necháme je ve smetaně rozpustit za stálého míchání a tato směs se musí asi 1 minutu vařit na mírném plameni.
Necháme zchladnout, přiklopíme pokličkou a na noc dáme do lednice.

Piškot
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme horkou vodu, olej, promixujeme a zlehka vmícháme do tuha ušlehaný sníh z bílků. Na závěr vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a s kakaem.
Pečeme na plechu /40cm x 35 cm/ s pečícím papírem na 180 stupňů asi 30 minut.
Po zchladnutí potřeme marmeládou.

Krém
Z mléka a pudingových prášků uvaříme puding. Do horkého pudingu vmícháme vaječný likér a dobře promícháme. Necháme vychladnout.
Mezitím si rozšleháme máslo s cukrem a do něho postupně přišleháváme vychladlý puding. Pořádně, důkladně prošleháme.
Tento krém natřeme na piškot potřený marmeládou a dáme vychladit do lednice.
Mezitím si doděláme pařížskou šlehačku.

Pařížská šlehačka
Vychlazenou, převařenou smetanu s Ledovými kaštany vyšleháme do hustého krému. Opatrně ji natřeme na první /vaječný/ krém, na piškot. Dáme pořádně vychladit do lednice.
Před podáváním můžeme na vrch nastrouhat hořkou čokoládu.
Dobrou chuť.