Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu
Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝
Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
Velkonocna nedela - hovädzí vývar, pastiersky kolac, velkonocna baba, mrkvovy kolacik s veeela mascarpone 🐣🌾
Ženy, čo už nevaríte? U nás dnes cestoviny a šampiňóny na smotane. Kysnutý kakaový koláč, už je fuč, nestíhala som odfotiť.
Ja som dnes varila toto: https://www.rychlerecepty.com/recept-na-spagety...
Rizoto, take slovenske
Zeleninová polievka a kvásková pizza.
Nové zemiaky upečené v šupke s bryndzou, slaninkou, cibuľkou
Včera večera na želanie - za prijímačky.
Maškrtili sme.
Slepačia polievka a kváskové palacinky s tvarohom.
Polievka odvčera a aj mäso z polievky. Niekto píše, že nevie, čo s ním, my to zjeme aj takto😋. Pokojne môže byť aj nejaká omáčka.
Dnes šošovicová polievka, sekaná a zemiaková kaša.
A keďže prišiel dážď,tak sa von ísť nedalo , spravila som palacinky s tvarohom a slivkový lekvár.
Zemiakový prívarok, fašírka, kváskový chlieb.
Fazuľová polievka,francúzske zemiaky.
Hrianky s avokádovou nátierkou a vajíčkom.
Pórovo- zemiaková krémová polievka a ovocné gule s tvarohom.
Falafel z DM , batátové pyré, zeleninová obloha.
@lenulice Vdaka,väčšinou odoka-asi 350 g špaldovej hladkej múky, 50 g ražnej chlebovej, 100 g polohrubej pšeničnej, 330 g vody, 1 lyžička RK, 2 PL LM, semienka, slad, masť, soľ. 1 hodina autolyza,pri spaldovej len polhodiny, pol hod fermentolyza, miesim na 3x vzdy s 10 min pauzou, polhodinu po vymieseni robim laminaciu, kysne v miske 4-5 hodin, kde ho 3x prekladam, po vykysnuti stocim do osatky a kysne bud celu noc v chladnicke pri 7 stupnoch alebo na linke tak 1,5-2 hodiny. Muky davam rozne, co prave mam doma. Ak by nieco, pokojne pis spravu.
Dnes opäť zeleninovo-syrový deň, plus hrianky z kváskového chleba.
u nas vyvar s krupicovymi knedlickami a cestovinovy salat s udenym tuniakom a zeleninou
Rybie filé v cestíčku, zemiaky, smotanovo-jogurtova omáčka.
Včera a dnes, špenátový prívarok s vajíčkom a kváskovým chlebom, špagety s bolonskou omáčkou, tuniakom, olivami...
Dnes opäť zeleninovo. Polievka plus opekané zemiačky, plnené a zapečené šampiňóny, cuketa, omáčka podľa chuti, táto bola z Ikey.
Koláčik z cukety
Dnes marinovaná, pečená panenka s brusnicovou omáčkou, zemiaky.( povedali mi, že 11 bodov z desiatich😉)
U nás vysmážaná cuketa, nové zemiaky a tatarka. Tak som sa na to tešila, že som nestihla odfotiť.
Varím kelový prívarok s klobásou a upečiem ceketový koláč.
Marinované tofu v cestíčku, varené zemiaky, tatarka
Zapekané paradajky plnené mozzarellou a pečené zemiaky.
Smotanovo-zemiaková krémová polievka s medvedím cesnakom, halušky s bryndzou.