icon

Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

avatar
ozi
12. jan 2010

Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝

Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.

avatar
dida38
18. nov 2011

ja dnes robim polievku z fazulovych strukov na kyslo a zapeceny karfiol so zemiakmi a uhorkovym salatom 😀 😀

avatar
danielaj
18. nov 2011

@nikita308 nech sa páči, recept na karamelové linecké, ja ich budem robiť prvý krát, ale vaj sú výborné 🙂

http://www.tortyodmamy.sk/content/karamelove-su...

avatar
danielaj
18. nov 2011

@eva7780 nech sa páči, skoro som zabudla na teba ☹

http://www.tortyodmamy.sk/content/karamelove-su...

avatar
nikita308
18. nov 2011

@danielaj Ďakujem veľmi pekne... 🙂

avatar
katushka16
18. nov 2011

my dnes karfiolovú polievku a cestoviny so zeleninou,slaninkou a syrom

avatar
danielaj
18. nov 2011

@eva7780
@nikita308 nech sa páči Pardubické perníčky 😉

1 deň. pol kg kryštálového cukru, 2 a pol dcl vody, pol ČL sódy bikarbóny. Uvaríme, od bodu varu variť 5-8 minút.

2. deň. 1,10 kg hladkej múky, 2 dkg salajky, 1 prášok do perníka, 20 dkg medu, 5 dkg džemu, 2 celé vajcia, 1 perníkové korenie. Všetko zmiesiť aj so sirupom z predošlého dňa. Nechať v chlade.

3 deň. rozvaľkať na hrúbku 3 mm, vykrajovať kolieska s priemerom max. 4 cm, piecť na vymastenom plechu pri 200 st. 3-5 minút. Dávať ďalej od seba, zväčšia sa.

Zbytky z vykrojeného cesta nezmiesiť znova, ale rozložiť na plech a tiež upiecť. potom rozdviť a zaliať 2 a pol dcl horúcej vody, prida´t 3 hrste orechov a 3 dcl džemu. Zmiešať a týmto zliepať dve a dve kolieska, hotové máčať v čokoláde. ozdobiť podľa svojej fantázie, ja posýpam farebnou ryžou alebo striebornými, zlatými guličkami. V alobale alebo v celofáne vydžia celý ok čerstvé a mäkké.

Mäkké medovníčky

stačí polovičná dávka

36 dkg kryšt. cukru, 1 Hera, 8 PL medu, 4 vajcia, 1ČL škorice, 1 ČL perníkového korenia

Miešať nad parou. Do horúcej masy pridať 90 dkg hladkej múky špeciál, 1 a pol ČL sódy bikarbóny. Zmiesiť, nechať 30 minút odstáť, rozdeliť na dve časti, vyvaľkať, vykrajovať rôzne tvary, dať na suchý plech, ničím nepotierať, piecť na 170 stupňov. Hneď po upečení potrie´t rozšľahaným vajíčkom, budú pekné lesklé a mäkučké.

Ja odkedy som dostala od kamarátky tento recept, iné už ani nerobievam, vyskúšajte.

avatar
aadulik2110
18. nov 2011

ja som dnes varila krémovú cesnakovú polievku, palacinky na 2 spôsoby - klasické s džemíkom a nutelkou a zapečené s pudingom.

avatar
tyli
18. nov 2011

@gemini2
ja robím br. plece takto : nakrájam na kocky, v hrnci spením cibuľu, pridám mäso, okorením, posolím a orestujem. pridám ml. červenú papriku, cesnak a zalejem vodou. kým sa mäsko dusí, nakrájam mrkvy na tenké kolieska a pridám k mäsu (daj toľko mrkvy, aby to nebolo riedke). takto dusím, kým nezmäkne. nakoniec zahustím múkou rozšprudlovanou s trochou vody. niekto zahusťuje škrobom. k tomu cestoviny, alebo tarhoňa, môžu byť aj zemiaky. ja robievam iba s mrkvou, no môžeš v podstate pridať akúkoľvek zeleninu.

avatar
poleva
18. nov 2011

knedľa,hov.mäsko,kôprová omáčka,,,mnaaaammmmmm

avatar
nikita308
18. nov 2011

@danielaj Ešte raz ďakujem... 🙂

avatar
tinuskaha
18. nov 2011

polievka zo vcera a granadir mars ci ako sa to vlastne vola??😀

avatar
danielaj
18. nov 2011

@nikita308 rado sa stalo 😉

avatar
nercia
18. nov 2011

listkové cesto a la pizza a na večeru Granadír

avatar
mariana0915
18. nov 2011

baby mam doma jelene stehno dajte nejaky recept ako ho pripraviť 🙂

avatar
lvka
18. nov 2011

Zemiakove placky s bravcovym "mexickym" masom a malemu sulance 🙂 teda malemu a mne 🙂)) mnam!

avatar
eva7780
18. nov 2011

@danielaj dakujem za receptiky

avatar
lululka555
18. nov 2011

my mame dne vyprazany syr 🙂

avatar
majina.b
18. nov 2011

dnes polievka so struhanou zeleninou a dukatove buchtičky

avatar
irsina83
18. nov 2011

baby robila som pohankove fasirky ale ta pohanka sa mi zdala velka a nedzrzali dobre po kope...a cast som upiekla v trube a cast vysmazila ale boli tvrde z vonku... aku pohanku kupujete a kde???? a mala som ju namocenu 40 min....

avatar
lussy23
18. nov 2011

dnes sme dojedali rezne, zajtra máme perkel a upečiem tortičku

avatar
happy8051
18. nov 2011

na obed bol duseny kel- na veceru mame hustu rajcinovu polievku s bylinkami a sladkou smotanou

avatar
tyli
18. nov 2011

zajtra bude na obed rajčinová kapusta s mäskom (hustá polievočka) a k tomu chlebík 🙂 poobede slovenské banánové tiramisu (z kyslou pochúťkouvou smotanou a piškótami.....)

avatar
sima.p
18. nov 2011

@danielaj k tým pardubickým recept mám presne taký istý, len múku tú hladku T650 nie hladkú špeciál... a ja nepčiem tie zbytky, ako by sa to malo, ale znovu rozvaľká a povykrajujem a spájam len s džemom, a oblievam čokoládkou... aspon ich je viac, aj tak sa rýchlo zjedia, také su mňamkové

avatar
murinka
18. nov 2011

dnes nic bola som u nasich.a zajtra kuracie kridla pecene v rure so zemiakmi alebo ryzou 🙂

avatar
dada1212
18. nov 2011

dnes šalátový prívarok a zajtra po veľmi dlhej dobe francúzke zemiaky 😝

avatar
pattinka
18. nov 2011

Dnes to boli palacinky a paradajková polievka zo včera s krupicovými haluškami a na večeru jednohubky so syrovo-cesnakovou nátierkou s údenou kravičkou a olivou a pohár bieleho vínka 🙂 máme s mm akúsi sviatočnú náladu 😉 a zajtra? Vyglancovať celý byt, takže asi iba cestovinky bolonese 😅

avatar
ikika
18. nov 2011

My dnes pecene kuracie stehienka, ryza, calamada... a tak nam zachutili, ze spravime aj zajtra... 😀 😵

avatar
lucikatn
19. nov 2011

@danielaj tie pardubicke robievame aj my a su fantasticke! keby ich nebolo tak vela by som veru urobila - jedine ze by som rozdala vsetkym susedom 😀 😀 😀

avatar
eva7780
19. nov 2011

kuracie pečienky s ryžou,polievka ešte netuším