Hlinená bábovková forma

amarilka26
20. feb 2021

Dobry den zienky, nemate prosim Vas skusenosti s pecenim v hlinenej forme ? Skusala som viac krat piect babovku a namiesto 50 minut peciem aj 2,5 hodiny a aj tak nie je dobre upecena. Neviete prosim poradit ?

aniele
20. feb 2021

Ja mám niekoľko keramických glazovaných foriem, pečiem na 180 °C cca 25 - 30 minút.

amarilka26
autor
20. feb 2021

@aniele treba ju aj nejako predohriat ?

aniele
20. feb 2021

@amarilka26 Nie, len vkladám do vyhriatej rúry. Samozrejme, vo vyššej forme trvá pečenie dlhšie.

amarilka26
autor
20. feb 2021

@aniele dakujem krasne 🙂 tak vyskusam este dnes 🙂