Je toto pohostenie na rodinnú oslavu dostatočné?
Ahojte čo poviete na takéto pohostenie na rodinnú oslavu.
Naplánovaná je na 15:00 ( rodina 13 dosp a 10 detí do 7 rokov), večer o 19:00 prídu ešte kamaráti (10-14 ľudí).
- cviklový šalát
- studená misa ( šunky, syry, atď) s nákladným camembertom, parížskym šalátom, k tomu trhaný cesnakový chlieb
- 2 nátierky - časť na jednohubky a časť voľne na natieranie
- lokše plnené kuracou pečeňou
- tortilly plnené kuracím mäsom, šalát, tatárska, rajčiny
- pizzové slimáky z lístkového cesta
- zeleninový šalát s olivovým olejom
- orechová roláda
- banánové jednohubky
- dobošky
- kokosové guľky
- laskonky
- 2x torta
Stále uvažujem, či robiť aj väčšiu "váru" alebo nie, problém je však ten, že stôl z jedálne presunieme do obývačky a naň plánujeme uložiť toto všetko, takže nám nezostane stôl, za ktorý by sa hostia mohli posadiť a najesť sa napr kapustnice.
Myslite, že toto pohostenie bude stačiť? Alebo nahradiť niečo či vyhodiť odtiaľ?
@lusiasali ja by som namiesto tych jednohubiek všetkých zvolila" klasickú" varu - napr. rezeň, šalát vianočný a ryža( kačacie stehna, lokše, knedľa, kapusta)- na výber je mnoho variacií. A spravila by som na večer - chlebíčky, torta.
3x ročne mávame tieto oslavy a iba jednohubky, sú peklo na čas- keďže ich treba pripraviť veľa +skladovať niekde.
@mamina7070 ved tam zrejme nikto nie je vegetarián.
@nenne27 už sem dala recept
@mamina7070 oslava je kvazi rozdelena na 2. Rodina sa nezdrzi dlho, zvycajne su tak 2 hodiny max 3. Takze ti vecer nebudu.
Update damy.
Nakoniec sme to trosku zmenili, prenesieme stôl z terasy do obyvacky a v jedalni nechame nas jedalensky.
Bude nakoniec toto:
- cviklový šalát
- studená misa s nákladným camembertom, parížskym šalátom - na drevenej platni taka vacsia trochu
- trhaný cesnakový chlieb
- niekoľko obložených chlebikov
- 2 nátierky - časť na jednohubky a časť voľne
- pizzové slimáky z lístkového cesta
- zeleninový šalát s olivovým olejom
Okrem toho budu pagace, ovocna misa, zakusky, korbaciky, torty
A večer o 17 cca ponukneme nieco varene, najskor asi pecenu kuracinu s ryzou a hranolkami pre hladosov.
Ratam ze rodinna party skonci 6- pol 7 (zo skusenosti co mam, svokrovci sa zvyknu uz po 2 hodinach zberat prec a s nimi aj muzova strana rodiny co je teda drviva vacsina 😅).
A vecer o 19 pridu kamarati. Tam ak by bolo malo jedla si objedname este pizzu 😋
Recept na cviklovy salat mate medzi prvymi odpovedami.
Mnam, znie to super.ten tvoj recept na cviklovy saat sem nemozes hodit? Dakujem