Je v poriadku, ak je oranžové hokaido vo vnútri zelené?
je v pohode na polievku hokaido, ktore je vnutri trochu nazelenale, aj ked na povrchu uplne v pohode oranzove?
aj podla mna este nie je uplne zrele
Je dobra aj taka
Nie je ešte v dospelej zrelosti, ale na rozdiel od paradajok, by nemal byt problém. Aspoň keď som hľadala všeobecne k tekviciam, tak nedozreta tekvica nema toxíny, takže ja v pohode používam. Pre prvé prikrmy pre dieťa som použila len poriadne dozrete, aby mali všetky zdraviu prospešné látky. Tekvice typu maslova, hokaido sa oberajú, keď majú suchu stopku, vtedy sú zrelé. Potom ich treba nechať cca 2 týždne pri izbovej teplote a potom uskladniť, maslova vydrží aj 3-4 mesiace, hokaido menej.
Nie je to v poriadku...
@miskooo1987 to so zrelosť ou nič nemá. Aj v článku je písané, že sa to stáva krížením druhov. Všetky takéto otravy, čo som čítala sa stali tým, že v jednom záhone pestovali jedle druhý s nejedlymi, napr. s okrasnými tekvicami. A odobranim semena z vlastnej úrody (už skrizeneho druhu) si ďalší rok vypestovali takéto toxické cukety, tekvice. Prosím čítať články s porozumením a rovnako aj otázku a nesirit nepravdy, čoho je plný net a ľudia úplne zmätení.
Tu je článok k zrelosti, nevýhoda je, že tekvica nema všetky zdraviu prospešné látky, ale konzumovať sa dá. Ak sa omylom odtrhne skôr, človek sa síce o to ochudobní, ale je normálne jedlá a nepatrí do koša.
Pestujem tekvice, rôzne druhy a cukety roky a už sme jedli aj nedozrete.
Kolegyňa dokonca minulý rok nepochopila, ako má maslova tekvica vyzerať zrelá, oni ich trhali zeleno biele, miesto oranžových. Ina múdra kolegyňa ju presvedčila, že to je taky druh, tak ich také pojedli vrátane ročného vnuka 🙂 dostala som ju od nej takú nezrelu, nechala pár týždňov dobehnúť pri izbovej teplote, trochu zoranzovela, nebolo to ono, ale pridala som aj ju do varenia 🙂
Správne, zrelosť hokkaida sa zisťuje podľa stopky, nie farby. Existuje veľa odrôd, oranžové, modré, zelené, oranžovozelené. Pestovala som všetky a môžem povedať, že najchutnejšie sú práve tie oranžovozelené odrody, teda mne sa zdali. Otráviť sa dá horkými cuketami a uhorkami, nie zeleným hokkaidom.
Ahojte pridám sa sem, aj mne sa toto stalo
Je to v poriadku ? Alebo to mám vyhodiť ?
Nemáš náhodou fotku? Lepšie by sa ti podľa mňa radilo, lebo nie je zelaná ako zelená ak ma rozumieš