Kde v obchode kúpiť soľ bez jódu?
Prosim Vás má niekto vedomosť v ktorom obchode kúpim obyčajnú sol bez jodu? V obchode predavačky nevedia. Keď im tvrdím že vždy boli vedla seba s jodom a bez jodu tvaria sa nevedomo napísal by som aj ináč … No robte kyslú kapustu alebo klobásky s jodidovanou solou? 🙏🙏🙏😊
aj klobásky aj kyslú kapustu robíme s jodidovanoou soľou. Ten jód tam má svoje opodstatenie.
napr: https://www.noviny.sk/slovensko/143003-priidava... https://www.npz.sk/sites/npz/Stranky/NpzArticle... Ale jasné, ak ho zo zdravotných dôvodov nemôžeš, je to iné.
@btus tu ide o to, že jód spomaľuje kvasenie....odporúča sa na kvasné procesy bez...hádam si nemyslíme, že trochou kyslej kapusty dostaneš do tela potrebnú dávku jódu....tú máš v inej strave...
@rudy333 nikdy som bežnom obchode sol bez jodu nevidela.
Nemyliš si to s fluoridovanou solou? Ta býva vedľa obyčajnej..
Moj otec klobásy robieva s beznou, jodovanou solou. A ja s ňou robievam kyslú kapustu.
Prečo by to mal byť problém?
@beronsche tu ide o to, že jód spomaľuje kvasenie....odporúča sa na kvasné procesy bez...hádam si nemyslíme, že trochou kyslej kapusty dostaneš do tela potrebnú dávku jódu....tú máš v inej strave...

@rudy333 jasne, ze robime s jodidovanou solou 🤦 to je povazovane za standard. Bezjodidovu sol kupis max tak v dajakych bio-eko obchodoch so zdravou vyzivou.
A vies o tom, ze ten jod tam absolutne necitis? Vies vobec,.preco sa sol jodiduje? Nie, nevymyslel to bil gejc, aby znizil populaciu.
@thirstymonk tu ide o to, že jód spomaľuje kvasenie....odporúča sa na kvasné procesy bez...hádam si nemyslíme, že trochou kyslej kapusty dostaneš do tela potrebnú dávku jódu....tú máš v inej strave...