Maslová omáčka
17. dec 2021
Ahojte poradte mi prosim ako, z akych surovin (samozrejme mimo masla to mi je jasne) pripravit maslovú omacku k rybe, losos.
viestta
•
Odpoveď bola odstránená
•
Ja robievam beschamel s cerstvym koprom k lososovi. Bohuzial robim od oka. Na beschamel maslo, muka, mlieko, potom ked je vhodnej konzostenzie osolit, pridat Malu lyzicku jemnej horcice, vela kopru sekaneho, muskatovy orech a korenie, minutku povarit, hotovo
