Môžem zmraziť tortu s fondanovým zdobením?
28. júl 2024
Ahojte
Zostalo nam dost vela torty z narodenin, piskotovy korpus s makom a mascarpone s malinami ako plnka. Mozem to zamrazit? Ake to bude po vybrati? Ma na sebe aj ozdoby, asi fondan, to moze ist tiez do mraznicky?
Pokrájaj na menšie a pokojne zamraz, po vybratí rovnaké ako pred zamrazením
V pohode aa da zamrazit, len ju poriadne zabal aby nenabrala pachute z mrazaka. Ked ju budes rozmrazovat, daj do chladnicky aby sa rozmrazovala pomaly.
Treba zabalit poriadne a rychlo zjest. Ja som takto balila zvysky zo svadby a po pol roku uz boli hnusne.
Mascarpone môže byť po rozmrazeni nechutne, ja by som radšej rozdala aby sa zjedla
@klara351 v pohode sa dá zamraziť, ja by som rozkrájala na viac častí a tak zamrazila, potom vyberať podľa chuti.