Overený a chutný recept na mrkvový koláč

piekla ho tento týždeň Katarína Jesenská v relácii bez servítky... vyzeral super.

@really8

2 hrnceky muky hladkej
2 cajove lyz. sody
1/2 cajovej lyz. soli
1 1/2 cajovej lyz. skorice
1 cajova lyz. vanilky
1 1/4 pohara oleja
1 1/2 pohara cukru (mozes dat aj 1 pohar ak mate radsej menej sladke)
4 vajicka
3 pohare nastruhanej mrkvy (ja nerajbem ale struham na tenke 1 mm rezanceky)
1/2 pohara hrozienok (mozes aj viac alebo vynechat) podla chuti
1 pohar nasekanych vlaskych orechov (mozes vynechat) podla chuti. Ak das orechy, daj trosku menej muky, lebo orechy cesto zahustia.

dobre vsetko zmiesaj. Ja miesam oddelene suche a vlhke suroviny a potom vsetko spolu.
Vylej na hlboky plech (tak 5cm) vystlany papierom na pecenie alebo vysypany mukou.
pec pri 190 stupnoch kym spajdla zastrcena do stredu kolaca nie je sucha -asi 40 min.

Toto je klasicky carrot cake takze este navrch davam polevu zo syra. Ak das toto, tak ti urcite staci 1 pohar cukru v kolaci.
225 g philadelphia syru
1 1/2 pohara cukru
1/4 pohara smotany na slahanie
Vsetko dobre vymiesat. Tu smotanu priavat po lyzickach do konzistencie ktora ti vyhovuje. Natriet na vychladnuty kolac.

Uplne jednoduchy-20 dkg nastruhanej mrkvy, 20 dkg cukru, 20 dkg mletych orechov, hrst polohrubej muky, kypriaci prasok a 8 vyslahanych vajec, do ktorych to vsetko jemne primiesas, piect pri 180 stupnoch, poleva bud citronova, alebo z horkej cokolady

Ďakujem baby!!!