Overený recept na bravčovú panenku
15. aug 2024
Aký máte overený recept. Taký mňam.
ja robievam panenku na spôsob tokáňa taký ako z hovadzieho, na tenučké rezančeky, s paradajkami… https://bonvivani.sk/recepty/hovadzi-tokan
nemám rada takto urobené hovadzie, ale panenku áno…

@ollynka klasika, panenka v slanine, robená v celku na panvici len nechať zatiahnuť a v rúre do piecť, ale aby bola v strede ružová. My sme mali minule s grilovanou kukuricou a fazulovymi luskami, ale napr vynikajúca je s dubovou ci kuriatkovou omáčkou.