icon

Použitie Cottage Cheese namiesto tvarohu v koláči?

avatar
majakk
21. okt 2024

Ahojte. Ma niekto skusenost pouzit cottage chceese namiesto jedneho tvarohu?/250g/.
Dakujem

avatar
martul
21. okt 2024

@majakk ani myslieť, veď to je hrčkove, v koláči má byť jemný tvarohový krém.

avatar
123467
21. okt 2024

@majakk fuha to by som veru nerobila

avatar
majakk
autor
21. okt 2024

@martul v recepte je uvedene,ze tam ide aj 250g jemny hrudkovity. Okrem toho tam ide este 500g jemny tvaroh. Myslela som iba namiesto toho hrudkoviteho. Podobna konzistencia. Dakujem

avatar
0silvia0
21. okt 2024

@majakk mas iba 2 tvarohy a potrebujes 3? Ja mam recept na plnku s dvoma tvarohmi.

avatar
majakk
autor
21. okt 2024

@0silvia0 ano tri tam idu

avatar
123467
21. okt 2024

@majakk urob davku z 2/3 a daj do tortovej formicky a mas 🙂

avatar
0silvia0
21. okt 2024

@majakk skus tuto plnku, ospravedlnujem za za fotku zo starej kucharskej knihy. Ten puding tam ide uvareny

avatar
majakk
autor
21. okt 2024

@0silvia0 dakujem zienky. Nakoniec som poslala deti kupit este 1 tvaroh🙂

avatar
martul
21. okt 2024

@0silvia0 ty máš tiež ,, veríme bez skúseností?" To je zázračná kniha, nedám na ňu dopustiť.

avatar
0silvia0
21. okt 2024

@martul ano, ma uz vela za sebou, moja oblubena

avatar
viestta
21. okt 2024

@majakk kludne mozes pouzit aj cottage, len treba zohladnit to, ze obsahuje smotanu

avatar
hopsas
21. okt 2024

@majakk nedávala by som cottage, ja tiež robím z troch tvarohov ale tvaroh je tvaroh, cottage má redsiu konzistenciu, aby ti to neskazilo plnku...

avatar
martul
21. okt 2024

@viestta aj si to skúšala s cottage?! Pochybujem.

avatar
viestta
21. okt 2024

@martul ano, 2 balenia cottage, 1 vanilkovy puding v prasku, vajicko, cukor odhadom. Do struhaneho tvarohoveho som uz davala aj plnku tvaroh, kysla smotana, cukor a vanilkovy puding. Ja dokonca struhany tvyroznik (ani jablcnik) nestruham. Spravim cesto v kutri, kym nie je hrudkovite ako posypka a vysypem 2/3 na spodok, dam plnku, zasypem zvyskom. Krehke "struhane" cesto je pre mna zachrana ked sa mi velmi nechce s kolacom obsierat a plnim ho tym co dom dal. Uz bolo aj s kydancami dzemu a zozalo uspech.