Použitie Cottage Cheese namiesto tvarohu v koláči?
21. okt 2024
Ahojte. Ma niekto skusenost pouzit cottage chceese namiesto jedneho tvarohu?/250g/.
Dakujem
@martul ano, 2 balenia cottage, 1 vanilkovy puding v prasku, vajicko, cukor odhadom. Do struhaneho tvarohoveho som uz davala aj plnku tvaroh, kysla smotana, cukor a vanilkovy puding. Ja dokonca struhany tvyroznik (ani jablcnik) nestruham. Spravim cesto v kutri, kym nie je hrudkovite ako posypka a vysypem 2/3 na spodok, dam plnku, zasypem zvyskom. Krehke "struhane" cesto je pre mna zachrana ked sa mi velmi nechce s kolacom obsierat a plnim ho tym co dom dal. Uz bolo aj s kydancami dzemu a zozalo uspech.



@majakk ani myslieť, veď to je hrčkove, v koláči má byť jemný tvarohový krém.