Prečo sú medovníky po pečení tvrdé?
Dievčatá, ja nepeciem, ale dcéry má nahovorili, lebo v škôlke piekli medovníky. Urobila som cesto podľa receptu ráno, teraz pečieme, ale sú tvrdé :( pečiem cca 8 min na 180....v čom môže byť chyba?
Keď vychladnu,tak ich dávam do dozi s krajcom chleba... takto to robím stále a stále sú mäkké...
Pečiem 6minut na 170 stupňov a sú krásne mäkkučké
Dala som do dózy jablko
Môžeš ich mat veľmi tenké, zvyčajne vtedy stvrdnu , daj jablko k nim alebo krajec chleba
Medovníčky pečiem na 200 stupňov 5 minút a keď sú väčšie, tak 6.
Ja mám teraz upečene sú mäkkučké a plnene slivkovým lekvárom v čokoládovej poleve.
Pecies dlho .oni sa dopekaju ešte samé po vybraní z rúry takže sa neboj vybrať keď sa ti budú ešte zdať nedopecene
Pečies v trúbe s ventilátorom? Lebo ten vysuší medovníky a sú tvrdé. Treba piecť bez ventilátora.
@janula2511 peciem s ventilatorom a su makke.
ja som ten to rok piekla podľa tohto receptu a sú výborné, hneď mäkké.
V recepte nieje uvedená hrúbka cesta po rozvaľkaní, ja som mala tak cca 5mm a piekla som krátko....a ešte namiesto tých korenín čo tam má uvedené som dala rovno perníkové korenie 1 lyžičku
https://www.mimibazar.sk/recept/50766/maekke-me...
