Recept na mäkké pagáče či slané pečivo
Ahojte, prosím o nejaký recept na malé pagáčiky alebo slané pečivo, ktoré vydrží mäkké 🙏 ďakujem
Vykrajovacky
Pol.kila muky jeden palmarin jedna kysla smotana 3.lunexy a lyzicka soli.posypes syrom a upecies.
Po upeceni krasne chrumkave na druhy den zmaknu.
@saxana000 lunex myslíš syr rozotierateľný?
@kmysiakova ano apebo aj karicka trojuhholnickovy
@saxana000 a na 200 stupňov??
@kmysiakova ani netreba. 180 uplne staci zalezi od rury radsej pomalsie aby sa prepiekli zvnutra.a.syr nezhorel
Pridávam môj recept na minipagaciky
-350 polohrubá múka
-1 kyslá smotana
-1 hera
- 2 KL soli
- trochu PDP
Všetko spolu zhniest ...ak je čas dávam na 1 hod.do chladničky aby sa dalo ľahšie vykrajovat...rozvaľkat na cca 2 -2.5 cm / nie veľmi na tenko / a vykrajovat minipagaciky...potrieť žĺtkom ,posypať sezamom ..piect do zlatista na 180 stup.
Sú mäkké, vydržia dlho...každý ich chvali
Syrove krekry,tie su uplne vyborne
https://varecha.pravda.sk/recepty/rychle-syrove...