icon

Recept na neodolateľnú šťavnatú bábovku

3. jún 2025

Žienky kuchárky prosím nejaký dobrý recept na šťavnatú bábovku ďakujem

avatar
revikat
4. jún 2025

Náš rodinný overený:
4 vajcia (bielky a žĺtky oddelíme)
200g cukru
200g polohrubej múky
1 dl vriacej vody
1 dl slnečnicového oleja
Prášok do pečiva
Štipka soli
Kakao

Do žĺtkov dáme cukor, vymiešame na penu, postupne prišľaháme olej a vodu, pridáme preosiatu múku a pdp, soľ, sneh z bielkov a vymiešame. Tak 4/5 cesta dáme do vymastenej a vysypanej formy, do zvyšku dáme kakao a urobíme ním mramorový vzor v bielom ceste.
Pečieme cca 40 minút pri 160 stupňoch (kontrolujeme špajdlou, aby vyšla čistá).