Recept na sviečkovú, ktorá sa pasíruje

Recept presný nemám, ale u nás koľko mäsa, toľko zeleniny na omáčku, spolu sa to udusi a potom sa zelenina bud pretlaci cez sito alebo pomixuje, pridá sa smotana, prevari sa a dochuti. Nezahustujeme ničím, len tou zeleninou

Tak ju nerozmixuj úplne do hladka a budeš mať takú ako je na foto.

@viktoria12 Zeleninu nastrúhaj na tenkom strúhadle, povar s mäsom a potom prepasíruj cez sitko

Toto na fotke určite nieje prepasirovane, lebo keď pasirujes cez sitko, neostane ti ani kúsoček zeleniny len čistá omáčka.

@viktoria12 takú sviečkovú urobíš keď zeleninu nasttuhas na jemno aj moja mama takú robieva 😃