Šľahačkový zákusok
Poprosím vás ženy, poraďte mi pečený zákusok na plech, malo by tam byt ovocie a šľahačka hlavne. A predovšetkým, nech je reprezentatívny, nie som až tak zdatna cukrárka ale niečo, čo by som zvládla a určite by mi to pochválili. Ak máte nejaký overený recept, prosím 🙏
Upečieš klasické hnedé piškotové cesto po upečení ho popichať vidličkou a malou lyžičkou poliať šťavu s jahodového kompotú a ešte si šťavu treba nechať. A krém jahodový puding s cukrom uvariť v mlieku zmiešať s maslom. Na poliaty plát treba dať jahodový lekvár na to krém na krém piškoty v šťave namáčané a dávať striedavo piškotú a jahodu znova piškotú a jahodu. A na vrch vyšľahať klasickú šľahačkovú smotanu a natrieť na vrch koláča .Nie práškovú šľahačku to pokazíš chuť. Môže sa aj posypať čokoládou strúhanou. Užasne super úplne orgazmický.
piškoty klasicke okruhlé
Kiwi rezy - vyzerajú krásne a aj sú veľmi chutné.
Ja robím takto, upečiem si klasické piškótové cesto, niekedy pridám do cesta aj kakao. Necham vychladnúť. Potriem tenkou vrstvou jahodoveho džemu, jahody z kompótu nakrájam na plátky a poukladám na to. V miske si vymiesam 2 kyslé smotany s 2 vanilkovými cukrami. Vedľa v mise si vyslaham 2 šľahačky s 2 vanilkovými cukrami a stužovačom. Šľahačkovú zmes jemne vmiesam do zmesi kyslých smotan. Natriem na koláč a posypem mletými orechami a dám stuhnúť do chladničky. Výborne vyzerá,aj chutí. Jednoduchší recept nepoznám.
Viedensky zakusok vyzera krasne a vyborny a svieži
https://www.zenyvmeste.sk/recept-mamkin-najleps...
Ja robím tento.
Martinska rolada
No tak reprezentatívny neviem či bude pre každého, ale ja poznám široký okruh ľudí pre ktorých je
https://dobruchut.aktuality.sk/recept/8256/tras...
(Len piškótu robím asi inú)
Na vrch dávam 40% šľahačku Kunín.