Tipy na letné šaláty
Hlavne teraz v lete, niečo ľahké, chutné, rýchle, keď sa mi nechce stát pri sporáku a variť a jesť teplé jedlo. Dajte tipy prosím...
Salaty si mozes poskladat vzdy ine, z toho, co mas doma.
Vyber vzdy zaklad: bulgur, kuskus, cestovinu, quinou, alebo dajme tomu krutony /pecivo k tomu.
Potom protein: kuracie, mozarellu, sosovicu, fazulu, hrasok, edamame, tofu, tuniak, vajicka, kozi syr,...
Pridaj zeleninu: mrkvu, cuketu, brokolicu, cervenu repu, uhorku, rajciny, avokado, brokolicu, karfiol, ruzickovy kel, cokolvek mas doma, upravene podla potreby. Nieco staci nastruhat, brokolicu a pod je lepsie aspon oblansirovat, ci sparit, nieco je fajn rychlo ugrilovat.
Pridaj zelene: rozne druhy salatu, ladovy, rukolu, radicchio, bok choy, kel, proste listy
Pridaj doplnky, co k tomu idu: semiacka/orechy, k mozarele balzamiko, tvrdy syr/parmezan, jarnu cibulku v octe, cerstve bylinky (petrzlen, bazalka, koriander), kozi syr, ...
Ak treba, pridaj dresing: najjednoduchsi je olivovy olej, ocot, a bylinky na ochutenie, alebo olej s horcicou, rozne ochutene oleje, biely jogurt s cesnakom,...
Vypis si, co mate vacsinou doma, co mate radi, a skusaj kombinacie. Zaklad je mat doma vyber strukovin, a vyber zeleniny, a z toho vzdy nieco poskladas :'l
Salaty si mozes poskladat vzdy ine, z toho, co mas doma.
Vyber vzdy zaklad: bulgur, kuskus, cestovinu, quinou, alebo dajme tomu krutony /pecivo k tomu.
Potom protein: kuracie, mozarellu, sosovicu, fazulu, hrasok, edamame, tofu, tuniak, vajicka, kozi syr,...
Pridaj zeleninu: mrkvu, cuketu, brokolicu, cervenu repu, uhorku, rajciny, avokado, brokolicu, karfiol, ruzickovy kel, cokolvek mas doma, upravene podla potreby. Nieco staci nastruhat, brokolicu a pod je lepsie aspon oblansirovat, ci sparit, nieco je fajn rychlo ugrilovat.
Pridaj zelene: rozne druhy salatu, ladovy, rukolu, radicchio, bok choy, kel, proste listy
Pridaj doplnky, co k tomu idu: semiacka/orechy, k mozarele balzamiko, tvrdy syr/parmezan, jarnu cibulku v octe, cerstve bylinky (petrzlen, bazalka, koriander), kozi syr, ...
Ak treba, pridaj dresing: najjednoduchsi je olivovy olej, ocot, a bylinky na ochutenie, alebo olej s horcicou, rozne ochutene oleje, biely jogurt s cesnakom,...
Vypis si, co mate vacsinou doma, co mate radi, a skusaj kombinacie. Zaklad je mat doma vyber strukovin, a vyber zeleniny, a z toho vzdy nieco poskladas :'l
@barka1
@veselo_neveselo perfektne, ďakujem moc
Uvarene cestovny, tuniak, kukurica, červená cibula. Zmiesat spolu s bielym jogurtom, pridat citronovu stavu, sol, korenie.