Zamrazenie jabĺčok a hrušiek

Zavarit, alebo vyzivu spraviť. Akebo vysušiť ak mate radi. Lebo z mrazeneho budes mat vodovu kasu

Ja tak robím nastrúhane zamraziť a potom peciem jablkový koláč a sú fajne.

Zmraziť jablko a hrušku? Veď to bude ako blato

Zamraziť neviem. To som neskúšala ani o tom nepočula že by to niekto v mojom okolí robil. Ale zavariť áno. Nastrúhané jablká s cukrom. Potom máš hotové cez zimu na štrúdlu, žemlovku alebo koláč.

asi je lepsie nastruhat a zavarit. netreba sladit.

hrusky a jablka bud len
- susim (na platky na radiatore, alebo ked pouzivam ruru, tak do horucej rury pri pootvorenych dvierkach)
- zavaram cele ako kompot alebo postruhane na kolac
- rozvarim na vyzivu
- peciem kolace, alebo varim (napr. kurca na jablkach, pecienky s jablkami...)
- neposkodene kusy uskladnujem v tme a chlade (nie mraze)
ale nemrazim, lebo ani nemam priestor a raz som skusala ale moc mi potom nechutilo, a
este sa chystam na toto
https://varecha.pravda.sk/recepty/jablkove-lupi...
https://varecha.pravda.sk/recepty/susene-jablka...

Neviem si predstavit ake by to bolo zamrazene, my vacsinou ked mame takto, ze vela tak susime, kupila som susicku a ked pomiesas susene jablka a k tomu mlete orechy, to je inak dobra pochutka!

Prečo mraziť? Pichni to do pohára, takej troškou šťavy ktorá vznikne pri strihani a daj na 10 minut sterilizovať

Nemyslim si, ze prave toto je ovocie na mrazenie. Skor by som zvolila nejaku inu formu uschovy ako vyziva alebo kompot.