Zaváraná skorá kyslá kapusta
7. júl 2022
Mam 10 kg skorej kapusty, skúšali ste to niekto normálne vykvasiť a potom zavariť, aby sa v sudku nepokazila? Čítam že skorá kapusta sa nemá nakladať do súdka, lebo sa rýchlo kazí.
Skorá kapusta nebude dobra nakladania. Sprav calamadu
urob calamadu...pristruhaj ku nej mrkvu alebo cviklu aby bola farebna a zavar je ako uhorky...s dekom
Skorá kapusta po vykvasení zmäkne.
je to pravda,radšej ju nezaváraj.