Zdravé recepty pre deti, ktoré priveľmi priberajú

viliama
6. máj 2014

Dievčatá, poradili by ste mi nejaké zdravé recepty pre deti, z ktorých sa veľmi nepriberá?

esterba
Autor odpoveď zmazal
Zobraz
ikika
7. máj 2014

@viliama ak zje, tak do jedalnicka zakomponovat co najviac zeleniny a ovocia, strukoviny, doma pripravene chody... zial, nenapisala si, kolko rockov ma Tvoj ma Tvoje dietatko...

Nech si aj da trosku sladkeho, no najlepsie, aby bolo doma upecene (teda bez konzervantov a farbiv a vselijakych priemyselnych gebuzin) a so znizenym obsahom cukru (napr. ja pravidelne robim pri peceni, ze dam ovela ovela menej cukru, ako je v recepte, a nechyba to tam, este mam pocit, ze je to dost sladke)... a pouzivam vacsinou celozrnnu muku (aj do palaciniek, do babovky, atd.).
Sladenie cukrom nahradit surovym trstinovym cukrom (raw cane sugar) alebo este lepsie javorovym ci agavovym sirupom, medom, steviou a pod.
Zdravsie varianty sladkosti najdes napr. na http://angiebakes.com/2014/02/03/zdrave-lievance/ a http://angiebakes.com/tag/zdravy-recept/ 😉

Ak Ti spapa, mozes robit jednodruhove aj miesane salaty, tak robievaj ku kazdemu hlavnemu jedlu, mozes dat kvapku kvalitneho oleja.
Zaklad na miesany salat moze byt ladovy salat a potom rad radom vsetku zeleninu, co je doma - nastruhat mrkvu, nakrajat na kococky uhorky (tych davam viac), paradajky, kukurica, stopkaty zeler, redkovka, cibulka, rukola a ine "buriny" 😀 , olivy, uf, no vsetko, kludne aj cukinu nastruhaj... trosicku osolit, prip. okorenit, trosicku oliv. oleja alebo ineho (tekvicovy, orechovy, lanovy, atd.) alebo trosku balzamika... ak je salat hlavnym jedlom, kludne na vrch aj vajicko, sunku, masko na kocky alebo syr (cottage, mozzarella, feta, nastruhany tvrdy syr).

Cestoviny nahrad celozrnnymi, pecivo tiez (snaz sa nepodavat vela peciva), ryzu tiez radsej natural, zemiaky... priloha vsak nemusi byt vzdy len nieco "hutne", na co sme zvyknuti - moze to byt napr. hraskove pyre, mrkvove pyre, tekvicove pyre z hokkaido a z kadejakej inej zeleniny, len si treba vymysliet...
Uzasna priloha k jedlu je napr. aj "obycajna" pecena cvikla - nakrajas na mesiaciky, osolis, okorenis (ak chces, tak mlete cierne korenie) a das rascu, trosilinku oliv. oleja na varenie... a sup do rury na 160°C na cca. 45 min... mozes dat kludne aj kopcek ryze, ci zemiacik k tomu, len nie ako pre bacu, v pomere cvikla:dalsia priloha 50:50... 😉
Alebo proste len varenu zeleninu ako prilohu alebo 50:50 s "hutnejsou" prilohou - anglicka zelenina, brokolica, karfiol, hrasok, Julien zelenina, atd.
Chutna je aj napr. cukina a baklazan nakrajane na platky, trosku to podlejem, osolim, posypem troskou syru a dam zapiect... tiez dobra priloha.

Vzdy podavaj polievku, aby v brusku nieco bolo... vyvary su dobre, zaplnia brusko, su vyzivne... maju aj dobru kaloricku hodnotu, ak das vhodne masko - uzasny vyvar je napr. aj z morcacich ci kuracich prs 😵 ... a nie vzdy musis dat aj cestovinu... 😉
Zaprazkam sa vyhybaj.

Vyborne radi @esterba ... velmi pekny jedalnicek. 🙂

Mne sa velmi osvedcila pri priprave stravy parna rura - uzasna to vec 😵 - mikrovlnka u nas nema miesto 😎 ... napr. ryzu uz pripravujem len v pare, uz ani neopeciem na oleji, len umyjem, zalejem vodou, trosicku osolim a supnem do rury na 100°C a 30 min.
Maso si bud opeciem, ak sa s tym chcem "piplat" a potom sup do parnej rury... alebo rovno do parnej a robim podla druhu masa - cize vacsinou neoprazim, len napr. cez vikend, takze zasa uplne bez pridaneho tuku... prip. len cibulku oprazim k tomu (tiez netreba), supnem na maso a pekne sa vari... http://mojdom.zoznam.sk/cl/10070/1351568/Testov... fakt skvela vecicka 😵

Zaujimava stranka je http://www.chudnutie-ako.sk/ - ale pozor, je to pre dospelych, nie deti!
Ale rady, ako napr. ze chudnutie je najlepsie zmenou zivotneho stylu alebo ako nakupovat potraviny, to su dobre tipy pre vsetkych, malych aj velkych... a obsahuje zaujimave recepty http://www.chudnutie-ako.sk/recepty/ 😉

Lenze, aby Ti to dieta akceptovalo (strava, pohyb, zivotny styl), musite aj vy ostatni doma... 😉

ikika
7. máj 2014

@viliama trochu iny link som klikla, namiesto tych lievancov som chcela tento http://angiebakes.com/tag/zdrave-recepty/

ikika
7. máj 2014

@viliama este doplnim, kedze dieta sa vyvija, vela neexperimentuj, var vsak zdravo, hlavne co sa tyka druhu tepelnej upravy - radsej varit a dusit, nez prazit a vyprazat... fakt neviem, kolko rockov ma, ci 3 alebo 12... 🙂
Kazdopadne, dieta potrebuje plnohodnotnu stravu... tam patri aj maso, ryby, obilniny, vajicka atd... 😉

esterba
Autor odpoveď zmazal
Zobraz
ellca123
7. máj 2014

moje deti stale nieco chrumu, a je im jedno co pred nich polozim

tak davam nakrajane jablko, kludne aj kalerab mlady alebo nakrajana mrkva
ked je to cele v kosiku ,ani sa ho nedotknu ,
ale ked je pripravene ,nakrajane
za 5 min. zmizne

my varime pomerne zdravo,len to vecerne chrumkanie ,z toho sa pribera najviac