Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
eskymacik17
1. okt 2012
dakujem za odpoved .. ja si asi kupim a askusim ako mi to pojde najskor na skušku 😃 dakujem ked mi ešte neičo napadne napišem 🙂
saminka
1. okt 2012
@mamina1978 jeste jsem se chtela zeptat taky na tu mmf hmotu, zkousela jsem ji uz nekolikrat ale ted poprve s gelovkama, je lepsi si ji zabarvit hned pri rozehrivani marshmallow nebo staci az pak? nekdy se mi stalo ze se hmota skoro az rozpadala a trhala, tak asi bylo moc cukru 😕
florentina
1. okt 2012
@jakelina to je teda neuvěřitelné. Bych jí řekla, že za blbé náměty jsou taky příplatky 😎
anibas
1. okt 2012
@pristela na veľké plochy je najlepší spray - a ty ho určite využiješ 😉 😉 😉 😉
anibas
1. okt 2012
Žienky veľmi krásne ĎAKUJEME za blahoželania aj za páčitka x-) x-) x-) x-) až ma cúvlo pri PC, že 87 upozornenia 😕 :-N
mamina1978
1. okt 2012
@saminka MMF nezafarbis na sytu cervenu alebo ciernu, ale mozes do nej dat roztopenu cokoladu , tak to robi.... @pristela alebo dat farbu do priamo len do roztopenych cukrikov a az potom pridavat cukor 😉 🙂
Na jemne odtiene mozes farbit aj az po zarobeni, mas tak moznost urobit rozne farby z jednej hmoty.... 😉 🙂
florentina
1. okt 2012
@lamps já jsem dělala tuhle hnědou svatební - byl to můj 3. potahovaný dort, tak na provedení moc nekoukej, je to dost křivé, jsem neměla ještě ani točnu....ale nepřišlo mi to smutné
pristela
1. okt 2012
@anibas safra práca 😃 😃 myslela som si ze ma to neobíde 😃 😃 dakujem za radu :-p este vcul bude problem ho zohnat ako tak volam po okolí 😃 uvidim este zajtra Bojnu , este raz dik x-)

to zas bude víkendos 😃 😃
jenie123
1. okt 2012
Ahojte koky.. nerobili ste nahodou postavicky z doby ladovej? Chcela by som ich spraviť pre dcerku k meninam.. ak máte, hodte nejake obrazky k inspiracii.. bola by som Vám moc vďačna.. 🙂
florentina
1. okt 2012
@mamina1978 já jsem dělala takový kuřácký pro tatínka, ale kdyby jsi místo křížovky udělala z jedlého papíru noviny a místo popelníku nějaký chleba se šunkou....
saminka
1. okt 2012
@mamina1978 jee tak fajn vyzkousim, jinak ja i tu cernou uz zkousela, prvni jsem zabarvila na fialovo a pak zkousela cernou, byla to makacka ale cernou mam 😉 nastesti ji neni tolik potreba, jen na oci atd
mamina1978
1. okt 2012
@jenie123 .......................inspiracie z internetu.......................... aj tu z MK.................... 😉 🙂
mamina1978
1. okt 2012
@saminka ciernu pouzivam len tu ,,extra black ``` ...ta farbi najlepsie.... 😉 🙂 Sice je drahsia , ale potrebujes vzdy len malinko,lebo dobre chyta 😉 🙂
eskymacik17
1. okt 2012
@mamina1978 prosim ta možem sa ešte spytat na tie farby ktore su najlepšie ?? a kolko marcipanu tak treba na jednoposchodovu tortu alebo na kolko vyde to 500 g balenie ?? a tie farby kupujete cez internet alebo priamo v obchode ?
jenie123
1. okt 2012
@mamina1978 dakujem.. tak vevericku by som mala, ešte ostatne..🙂 nechcem jej robiť tortu, len postavicky.. bude oslavovať s manzelom, on ma narodeniny.. tak aby sme sa nepretortovali.. 🙂
mamina1978
1. okt 2012
florentina
1. okt 2012
@eskymacik17 rozdíl mezi hmotami je v chuti a práci s hmotou. Mě nejvíc chutná pravý a mléčný marcipán, ale raději bych potahovala se smartflexem....je takový kompaktnější, takže vždy je to něco za něco. Rozdíl je značný i v cenách. Tak úplně na začátek bych zkusila nějakou kupovanou hmotu, protože i tak budeš mít s první dortem dost starostí a když tě to chytne, tak můžeš zkusit i nějaké doma dělané...ale zase je to práce navíc.
florentina
1. okt 2012
@eskymacik17 jednoposchoďový dort ...to je dost obecné, jak velký by jsi chtěla dělat. Je rozdíl v průměru i výšce a pak i v množství hmoty.
florentina
1. okt 2012
@eskymacik17 na barvení hmoty jsou nejlepší gelové a ty mají jen ve specializovaných obchodech, takže nejčastěji přes net. Na malování, stínování a tak jsou dobré práškové barvy a to můžeš použít i normálně z drogerie, ale tam není takový výběr odstínů a nejsou perletě, jinak zase přes eshop. Já si teď oblíbila tekuté barvy, barvím s nima i hmotu i maluji, ale taky je to o omezeném výběru barev...zase chce časem vyzkoušet. Já bych koupila na začátek nějaké gelovky....ono se s nima dá i malovat, ale dlouho to pak schne
vlada111
1. okt 2012
@patrikmisko mne stačil jeden na tortu. Urob si teda pre istotu z jeden a pol dávky 😉
lamps
1. okt 2012
@florentina ďakujem, len tá moja torta má byť len hnedo-béžovo-biela a ja mám pocit, že je to smutná kombinácia farieb na svadbu. A to, že má byť tmavohnedá mi tam vôbec nesedí, ja nemám rada tmavé farby :-p
lamps
1. okt 2012
@mamina1978 veď to, že má byť svadobná 😞 ja sa ešte pokúsim prehovoriť tú pani, aby upustila z tmavohnedej aspoň na tú béžovú
jenie123
1. okt 2012
@mamina1978 Jeeee, dakujem.. si zlatíčko.. 🙂
broucek2
1. okt 2012
@lamps tady jsou i tmavé, ale krésné dorty a smutné mi ne připadají https://www.google.cz/search?num=10&hl=cs&site=...
florentina
1. okt 2012
@lamps no je fakt, že by se k té hnědé hodila nějaká vyraznější barvička, veselá. A tenhle dort měl být taky co nejtmavší....ale já už při tom barvení nemohla 😃 a nakonec taky spokojenost
dm1
1. okt 2012
@lamps tusim hladas hnedu svadobnu tak ti tu par supnem aj ked to je vacsinou coko alebo cokohmota ale pre inspiraciu aspon 🙂 - foto z netu
vecernicci
1. okt 2012
@florentina všechno smíchám dohromady, teda můj robůtek 😃 a nechám ho pracovat tak dlouho, dokud to není jako modelína 😉 když se mi zdá řídký, přidám cukr a mléko, když tuhý, tak ho propracuju mokrýma rukama, teda svojema, ty robot nemá :-p 😃 😃 😃

@sisix já do marlenky dávám jedině máslo 😉
vlada111
1. okt 2012
@eskymacik17 u mňa Smartflex velvet a farby gelové 😉