• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

20. októbra 2017 
kocky, drzte mi palce, ja idem piect v piatok potahovanu tortu...dufam ze vsetko dobre vypali.

cesto mramorove, plnka z ladovych gastanov s bananmi a dzemom..a potah takyto: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5146 ..teda...xixi...dufam ze kvetinky sa mi aspon priblizia k tym na fotke.

a este mam dotaz...ked tortu prekrojim na dva krat... do ktorej casti mam dat banany, dzem a plnku?? a ako to rozdelit?
19. apr 2009 o 20:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Zajo to je na tebe.Ja som džem dávala pod plnku a ovocie na plnku.Ja som dávala ovocie len do jednej časti.Do druhej len džem a plnka.Ale možno sa to robí ináč.Ale mylím si,že to je len na tebe ako to dáš. :wink: Vela štastia vyzerá krásne. :slight_smile:
19. apr 2009 o 21:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
:sweat_smile: no neviem ako dopadnu kvetinky - ostatneho sa nebojim. :stuck_out_tongue_closed_eyes: nakoniec to dopadne tak,ze pohorim na niecom inom.... :sweat_smile: to mate tak, ked sa to ma podarit, akurat sa to pose.ie...priatel ma meniny, tak drzte palcee.

myslim ze ovocie aj hore, aj dole bude uz moc :wink:
19. apr 2009 o 21:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ako robi ten mramor?to sa nakoniec prida farba a premiesi??
19. apr 2009 o 21:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
kde najdem recept na krem do ktoreho sa dava cokoladka ladove kastany??dakujem
19. apr 2009 o 21:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
nie.
oddelis jednu tretinu, zafarbis.

potom vyvalas 2/3 na hada, udlapka sa vrch, prida sa nato taky isty had z toho zafarbeneho cesta, akoby sa to "vyzmycha" - tak zatoci, ako ked sa zmycha pradlo, a potom sa to stoci ako had...a tak sa to opakuje tri krat.
a cim viacej sa to opakuje, tak tym je ta struktura mramoru jemnejsia.

pockaj, skusim to najst
:wink:
19. apr 2009 o 21:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
mne sa pacia tie vselijake pomocky na zdobenie toho marcipanu - len na prilezitostne pecenie - kto by to kupoval??? :confused:
19. apr 2009 o 21:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
no len som pozerala s otvorenou pusou :confused: :confused: :confused:
19. apr 2009 o 22:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
a este otazocka korpus sa dava tou castou co sa pecie, zo spodu na vrch????? :fearful:
19. apr 2009 o 22:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
mam ja teda nedostatky :frowning2: :rolling_eyes:
19. apr 2009 o 22:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
mimikyky dakujem, ale myslela som potah :wink:
19. apr 2009 o 22:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
cessy, a nechcela si aj krém??????????
19. apr 2009 o 22:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
za kremik dakujem uz ho mam opisany v knizke :wink:
19. apr 2009 o 22:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
cessy, je to lepsie pretocit, lebo to mas potom zarovnane...alebo este lepsie, ked sa to upecie, tak poloz formu "hubou dole" - sa to pekne zarovna.

tiez som zaciatocnik co sa tyka toriet, rada peciem, ale jest to nemusim, ale tie potahovane sa mi pacia :grinning: len dufam ze to dobre dopadne :grinning:

len mam taky pocit, ze v piatok vecer ked budem robit kvetinky budem dobre hresit :grinning:
19. apr 2009 o 22:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
zajo este ked bude korpus teply?? :confused: :fearful: treba otociť??
19. apr 2009 o 22:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
cessy,hneď
19. apr 2009 o 22:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
a nezdusi sa to??alebo to treba dat aj von z formy.........vypytujem sa, lebo som fakt asi nemozna :rolling_eyes:
19. apr 2009 o 22:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
hej, sa to zarovna a budes to mat zvrchu rovne...

este som to nerobila, ale vraj sa to tak robi :sweat_smile: vyskusam, vo stvrtok vecer upeciem korpus, v piatok doobeda ju budem plnit, a vecer dufam nanesiem marcipan.napisem ako sa to podarilo :confused:

tie kvetinky tam popritlacam? ci prilepim niecim? vodou ked to potriem bude to drzat??? :confused:
19. apr 2009 o 22:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
neviem, hadam nie :grinning:

ale ocakavam co odpisu baby :grinning:
19. apr 2009 o 22:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte, já to raději odříznu, když je to vychladlé, když jsem to obrátila ještě teplé, tak se to zmáčklo a uprostřed to bylo takové tužší a tvrdší :unamused: jinak dnem vzhůru :slight_smile: je to lepší :wink:
mimikyky - gratuluji k přeměně - kolik jsi shodila? Co jsi jedla a jak jsi cvičila :slight_smile: to je otázek, co, prosím do IP, díky :dizzy_face:
19. apr 2009 o 22:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja otočím hneď keď vyberiem z rúry, a ešte otočím aj rozkrojený plát, aby bola fakt rovná
19. apr 2009 o 22:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja som tie kvetinky robila na sparatko a potom som to pichla so torty :wink:
19. apr 2009 o 22:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
zajo, vodou mi to moc nedrží, ale nedělám s gumpastou, já je přilepuji bílkovou hmotou - tím, čím se zdobí perníčky - a dobře se s ní i píšou nápisy :wink:
19. apr 2009 o 22:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
tak niiic, budem to robit ako doteraz, odfiknem to nozom.

:stuck_out_tongue_closed_eyes:
19. apr 2009 o 22:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
zajo zkus to, třeba máš lepší těsto :pensive:
19. apr 2009 o 22:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
zajo, ale veď keď otočíš ten odrezaný plát, bude rovná
19. apr 2009 o 22:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
aky odrezany plat otocit??
to co odrezem mam otocit???? :confused:
19. apr 2009 o 22:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
neplaste ma :grinning: asi si sedim na kabli
19. apr 2009 o 22:29  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok