Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
Baby, dnes som sa pytala v tortickovych potrebach na tuto moju nestastnu tortu, ci mi neporadia co mam dat na vrch a pani volala nejakemu cukrarovi, ze plnka co sa dava do samrol. V podstate bielka s krystalovym cukrom, trochou vody a kyseliny citronovej. Nie je to klasicka glazura, robi sa inak ako napr na medovniky. Mala by sa lepsie krajat a na vrchu trochu obschnut, cize by som sa ani pri prevoze tolko nemusela bat, ze sa o nu suchnem... A da sa natierat priamo na tortu naplnenu...
Co si o tom myslite? Robim ju uz tuto sobotu...
@mirka100911 podľa mňa by to šlo, ja som mala na mojej vlastnej svadbe penové srdce a celá na komplet boky aj vrch boli ešte zdobené nevysušenou bielkovou penou a nič sa jej nestalo, bola krásna len nebola poschodová
Prosím vás, ako urobiť klbka vlny z marcipánu??
@tinka3636 neviem ake velke ich chces... ale napr. http://sugarsweetcakesandtreats.com/2012/01/mom... alebo obalit burizonku alebo polystyrenovu gulicku... ak nemas extruder, pasiky si mozes vytlacit cez striekacku od nurofenu napr.
@mirka100911 Držím Ti moc a moc palce a určite to zvládneš.
@mirinecka podla mna je perfektny, ale co by som zan zobrala neviem, ja taka truba asi zadara
caute babule.. no ked som videla vase diela tak som mala normalne depku ze tie svoje sem hadam ani nedam.. ale co.. ved sa to len stale ucim, raz hadam tiez vykuzlim nieco take nadherne ako niektore z vas :D isto netreba ani menovat :D a veru posledny pracovny vikend som mala co robit.. tak ale dobojovane a huraaa praaazniny... :D sice to sem davam trochu oneskorene ale nic som nestihala.. pondelok rano este fotit, balit a na cestu :D
@pppeeetttaaa krásné je máš
@mirka100911 ja myslim ze to by slo, vyskusaj si to dopredu na nejakej malinkej 🙂
ahojte, idem k Vam zasa po radu, skusala som papierom nadstavit formu, ale akosi sa mi to moc nepodarilo...korpus som mala zdeformovany, pokrceny po obvode....sa mi to cele pokrcilo...mate na to nejaky postup?co robim zle? vopred dakujem za kazdu radu
baby potrbovala by som nejake lahsie fotopostipy na notebook a psika :( dakujeeem
Áááááááááááááááááááááááááá ja sa z tej umývačky zbláááznim. 😖 😖 😖 😖 😖 😖 Som čo si zasa vymyslela. A zasa môžem umývať ručne stručne.
@jakeline, @mysiatkoo @pristela @mirka100911 @maya30 @vlada111 @pipka a ostatné dievčatá potrebujem pomôcť, dnes som dostala objednávku na koniec augusta. Orechová torta. Korpus by som dala nemám problém ale plnka. Prosím ak máte recept na orechový krém do torty s mascarpone (chcú výraznú chuť orechov) prosíííííím dajte
Pozrite si online kurz Zdobenie tort a inšpirujte sa 🙂
@akzuzs Ja vsetky plnky improvizujem (vacsinu robim s mascarpone) . 😀 Uz som miesala s hocicim okrem orechov. Presny recept ti neporadim, ale orechy urcite oprazit, nech su vyraznejsie... Mozno by som tam zamiesala aj salko karamel (uvarene) a do toho orechy...
@mirka100911 @pipka @pipka @jakelina Premýšľam nad tým že si ako Mirka hovorí troška prepražím tie orechy, potom si uvarím šľahačku s trochou čokolády bielej aby som potom už nemusela dávať cukor, keď to bude vychladené vyšľahám a pomaly zapracujem orechy a mascarpóne. Alebo by som mala prevaríť tú šľahačku s orechmi? No budem musieť preexperimentovať. Oco bude mať teraz v piatok chlapskú jazdu, prídu mu na chatu kamaráti tak nech sa podujmu na pokus 😀
Je mi do plaču z tej myčky tak som sa tešila že to bola len hadička a nemusíme platiť opravu 😢 😢 😢
@akzuzs ja som raz skusala nejaky orechovy ale s lieskovymi orieskami... oprazila, posekala ... ale co som tam dala potom si ani za svet nespomeniem.... ja furt nieco vymyslim a nezapisem a potom skusam zase nieco ine... ale tie lieskove oriesky boli aj po oprazeni relativne malo vyrazne, mozno vlasske budu lepsie
neviem ci sa ti nebude bit ta chut bielej coko a orechov - ja by som tam skor dala nieco jemne vanilkove, ale vyskusane nemam, mozno to prave bude super... hod potom info 😉
babulky, mate tu niektora sablony na boticky?