Pedagogické minimum

Ahojte, mám Bc. v odbore turizmus a hotelierstvo (ukončené už pred pár rokmi). Uvažujem o pedagogickom minime, ale neviem sa zorientovať, či je možné si spraviť pedagogické minimum externé aj na niektorej VŠ (najlepšie východné Slovensko).
V budúcnosti rozmýšľam o práci v škole (možno ako asistent, alebo vychovávateľ ak by to bolo možné).
Ak by mi vedel niekto poradiť , na akej škole je to možné budem rada.
Ďakujem