Ako sledovať mliečnu bielkovinu v zložení potravín?
Prosím Vás, ako to sledovať v zložení. napr. v ovsenných sušienkach? ďakujem
@denisa_deniska ďakujem, som v tom nová a mám chaos 🙂
Nestači sledovať len mlieko ale celý komplex mliečnej bielkoviny, ako je srvatka, maslo , smotana, podmaslie atď. Niektoré potraviny majú vyznačený alergén, ako mliečne bielkoviny a niektoré majú konkrétne vypísané. Vegánske výrobky j istota, že v zložení, žiadna ml. zložka nie je.
Kazdy produkt zo zákona musí mať v zložení zvýraznené alergény. Všimneš si to, že sú tzv boldom - hrubšie písmo. A áno, mliečne nemusí byt iba mlieko, ale aj ostatné ako pise
@anna777115 . Je to jednoduché - pozriem čo je zvýraznené a vidím 🙂 pri potravinách, ktoré nie sú balené je to označené ako alergén 7. Je to vo veľa veciach, čo som nečakala… napr salámy
@rebcav ja som detom isla na istotu a kupovala len vegan potraviny
@oriesocek Áno, mňe je to jasné.Autorka sa pýtala. Ja, mám dcéru s touto alergiou na kazein, takže ja som už zorientovana, chvalabohu dávno.
@anna777115 ja som ta oznacila, že ako píšeš ma sledovať, nie že ta poucujem 😉
@rebcav sledovať, či je v zložení mlieko