Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
lifinka
19. máj 2012
přidávám dortík synkovi k dnešnímu svátku 😃
mamina1978
19. máj 2012
@lifinka Zlatucky synacik, prajeme vsetko len to naj ...k sviatku ....... 😉 🙂 🙂
a krasnucky Nemo....... x-) x-) x-)
miciatko
19. máj 2012
moja torticka a idem na druhu, uz sa mi neak ani nechce
dadka212
19. máj 2012
ahojte pridávam svoje, velký krtko je z burizonovej hmoty 🙂
lusil2005
19. máj 2012
@pipka fuha, vcera o druhej som tusim naplnila korpusy. a dnes o dvanastej som ju bola odovzdat. a medzi tym som aj nejake tie tri - styri hodky spala. :-N

jej fakt - som zabudla napisat ze je robena podla foto. strasne som sa na nu tesila ked si ju vybrali - je robena na krstiny. ale baba nema rada klasicke krstinove volanikove torticky, tak vybrali tuto. no ale - bolo to tazke... s velkyyyymi bolestami som ju robila, ale som rada ze som to nakoniec dobojovala. 😃
irriss
19. máj 2012
Preji krasny vecer vsem...

Dekuji vsem za uprimna slova 😉
a v neposledni rade za:
"paci sa mi".. 😉

Je mi lito, ze se dort sesunul..pokud vite nebo si myslite, ze vite, co mohlo byt pricinou.."prozradte mi toto tajemstvi"at priste drzi lepe..i kdyz evidentne na chuti sesuvem neztratil nic, dukazem jsou deti, a to je hlavni 🙂

omlouvam se, ze neodepisu kazdemu jednotlive 😉 ..na to je tu snad jediny "konikarsky" odbornik, hlavne "marcipanovy" t.j. nase "mala - velka" @lussy23 😉


Jdu jeste s dotazem...

potrebovala bych udelat "pusinkovy korpus"...kdyz delam pusinky, delam je na papire (nevim(nevzpomenu si) jak se mu v CZ a SK rika) :-S
Zbylo mi velke mnozsti bilku, chci je zpracovat 😉

ale pusinky tu u more dlouho nevydrzi suche, je tu velke vlhko, zmeknou a slepi se..
Existuje nejaky figl?? jak je udrzet v suchu?
a jak je susit? ja je susim na 50C opravdu hodne hodin...nekdo tvrdi, ze jde zrychlit suseni - troubu mam klasiku elektriku😉

Dekuju 🙂
jakelina
19. máj 2012
@lusil2005 jejda, co se stalo, nebylo ti dobře??? :-o :-o
lusil2005
19. máj 2012
@jakelina aaale, po roku a pol ma navstivili zenske problemy, ale s takymi bolestami krizov, ze som nevedela stat, lezat ani sediet. a nic nepomahalo. to bolo ako dalsi porod :-N
jakelina
19. máj 2012
@irriss já je dělám jenom v zimě o vánocích a to je tu malá vlkost a nikdy mi nezvlhly. Jinak mám systém Vacsy, na odsání vzduchu, tak pokud máš nějaké takové krabičky, kam nemůže vlhkost, tak dát do nich a nemělo by to vadit. Jinak bílky můžeš i zamrazit a pak použít později. Já v nich třeba obaluju řízky nebo když dělám těstoviny a mám bílky navíc, tak je tam přidám a mám domácí pastu
Jo a bílkový korpus neznám, tak recept nemám.
mates22
19. máj 2012
@irriss konečně jsem se dostala k dočtení, ten dort je (teda vlastně byl) moc a moc hezkej, takovej veselej. Čím to, že se sesul nevím, jeden mi to taky udělal, ale naštěstí ještě před potažením, přes noc jak byl pomazanej v lednici- takže jsem pak čarovala s punčovinou a byl jakž takž...... už se těším na ten "domácí" dortík 🙂
jakelina
19. máj 2012
@lusil2005 no tak to věřím, snad se to upraví a i tak je dortička moc krásná. Ikdyž jsi u toho tak trpěla. :-S
vlada111
19. máj 2012
@miciatko krásna práca 😉
mates22
19. máj 2012
@miciatko jak můžeš při tom detoxu vytvořit takovou nádheru, já musím chodit od sladkého kilometr daleko. Ten dráček je děsně roztomilej a celkově dort samozřejmě super
vlada111
19. máj 2012
@dadka212 ženská ti máš v tele ďábla 😃 To kedy stíhaš? Ja ani teraz nestíham a to nič nepečiem 😞
vlada111
19. máj 2012
@lusil2005 aj ja budem robiť budúci týždeň krstinovú a táto mi bola tiež vzorom, lebo chcem urobiť niečo s vtákmi a nechali všetko na mne, aj plnku a korpus :-p
lucy222
19. máj 2012
Jdu podekovat za rady - i diky nim jsem se jakz takz poprala se svym 3.dortikem v zivote a zaroven 1.na prani a 1.maslovy :-p :-N neni zdaleka tak super jako ma vetsina z vas, ale mam z nej radost, libil se, chutnal a krasne jsem se pri nem odreagovala x-)

Mela bych zase dalsi prosbicku - nemate prosim nejaky napad na dortik na rozlucku se svobodou? Ruzne organy prosim vynechte :-N
irriss
19. máj 2012
@mates22
@jakelina

ja to davala do vakuovych krabicek.....ale tady je vazne fuj pocasi...i mouku musim davat do lednice, jinak je broukova.. ]-(
vsechno mame zrezle, plesnive...okamzite ]-( ]-( ]-(
ale to je dan za hory i more zaroven😉 jinak super klima.. 😉
nebudu si stezovat..je tu krasne😉 temer "dortove"

posilam maly dukaz: inspiraci k dortu 😉 😃 😎
dadka212
19. máj 2012
@vlada111 😃 a to mám ešte 2 na zajtra, zatial som ešte ani korpusy neupiekla :-N
irriss
19. máj 2012
@mates22
domaci uz mam pripraveny...jen o povrchu porad premyslim...

povidala jsem manzelovi o navrhu s mrackem..plakal....

nevim, jak to vyresit...mozna dam ke svicce za okno kousek dortu 😉 😎
mishulle
19. máj 2012
holky blbej dotaz, čim se dělaj ty černý kontury třeba u hello kytin, to je taky marcipán nebo barevná k.glazura?
dadka212
19. máj 2012
@mishulle ja to robím s hmotou, dám do lekárskej striekačky a vytláčam 😉
irriss
19. máj 2012
@mishulle
mne v obchode nabizela fixy na psani na dort
a nebo gel v tubicce na psani a na kontury

oboji tu stoji okolo 2,50 Eur
mishulle
19. máj 2012
@dadka212 tak jsem si to myslela, děkuji
jakelina
19. máj 2012
@irriss máte to tam krásné, hned bych jela na dovolenou 😃 😃 😃
irriss
19. máj 2012
@jakelina

Na dovolenou v penzijnim veku 😉 ..tady pro mlade s detmi to neni idealni..
Az budes babicka, dame na zahrade kafe i dorta 😉


p.s.pozvanka: http://www.youtube.com/watch?v=B9JGlzsBSRwfeatu...
jakelina
19. máj 2012
@irriss no však já už do důchodu nemám daleko 😃 😃 😃 My jsme byli v Porto Recanaty, nevím jestli to píšu dobře a tam byly krásné pláže.
irriss
19. máj 2012
@jakelina

😃 😃 😃

Tvuj status vypovida o tom, ze mas jeste nekoho "na rukou a nekoho na kline" 😃
ale "krk" je natrvalo..tak az budou vsichni uz jen na tom "krku" 😃 😃

Dalsich 16 let 😉 😎

Tady nejsou klasicke dlouhe pisecne plaze..jen kaminky, kameny a skaly :-S
jakelina
19. máj 2012
Tak dnes jste nám to nandali 😃 😃 😃
jakelina
19. máj 2012
@irriss já pláže moc nemusím, já raději procházky a poznávání něčeho. Na pláži mě to po hodině už nebaví 😃 😃 :-p
irriss
19. máj 2012
@jakelina
mrkni na to video...to je prochazka...okolo silnice vede stezka bud silnicni - klasicka, nebo lesni..a nebo nastavena cesta nad morem... 😉

p.s. jsme mimo tema.. sice ne mimo krasu - ale mimo krasu dortovou..nerada bych prilakala nejakeho spiona, co mi nechava neustale mazat prispevky😉 😞

Začni písať odpoveď...

Odošli