Baklažán do príkrmu
4. okt 2023
Blbá otázka, ale prvý krát držím baklažán v ruke 😀... mám to očistené, takto to môžem uvariť do príkrmu? Či treba odtiaľ ešte vnútro vybrať? Lebo svokra hovorí, že to treba vydlabať , ale ak to vydlabem tak to mi toho veľa nezostane..
autor
•
4. okt 2023@irusa čiže vybrať stred?
ako niekto konzumuje aj celý aj so šupkou zaleží, čo ideš z toho robiť
autor
•
4. okt 2023@irusa príkrm pre dieťa, len to naparím s inou zeleninou
Ak je to do prikrmu pre male dieta tak by som dala len cast kde nie su semiacka....
tak áno to jadro vybrať...a zvlášť poriadne tepelne upraviť
Surový baklažán obsahuje jedovatý solanín, ktorý spôsobuje bolesti hlavy, nevoľnosti a tráviace problémy. Tak fakt to poriadne tepelne upraviť
vydlabať