Môže káva chutiť inak podľa počasia?
ZodpovedanéDnes o 14:40
Dobrý deň,
všimla som si, že počas chladných a daždivých dní mi káva chutí akosi výraznejšie a viac si ju vychutnám. Naopak, v horúčavách mi tá istá káva niekedy nechutí tak dobre. Môže počasie alebo vonkajšia teplota ovplyvniť naše vnímanie chuti kávy?
Ďakujem.
Dobrý deň,
áno, počasie môže ovplyvniť to, ako kávu vnímame, hoci samotná káva zostáva rovnaká.
Počas chladných dní nám teplé nápoje prinášajú väčší pocit komfortu a kontrast medzi teplotou okolia a šálkou kávy môže zvýrazniť celkový zážitok. Naopak, v horúčavách organizmus prirodzene vyhľadáva osvieženie, a preto môže horúca káva pôsobiť menej príťažlivo. Preto prichádza rad na espresso tonik 🙂
Prajem pekný deň.
Monika Matúšová
odborníčka z pražiarne kávy Zlaté Zrnko