Ahojte , idem si k vám po radu . Chystám sa robiť dcérke tortu k 2 narodeninám . Chcem ju spraviť bez poťahu len tak obretu mascarpone krémom zmiešaným so šľahačkou a tvarohom. Tento istý krém chcem použiť aj dnu do plnky . Bude mi stačiť 500ml smotany na šľahanie a 1000 g mascarpone , plus 1 vanička jemného tvarohu? Treba dať do šľahačky stuzovac , aby to lepšie držalo? Mascarpone zmiešame s tvarohom a potom primiešam vyšľahanú šľahačku so stužovačom , môžem tak ? Ďakujem vám za rady .